Papan ing pawon Portion panci iku piranti dapur pawon sing nyenengake. Piring sajian ing a la carte katon luwih perayaan, saengga apik banget kanggo masak, amarga malah sajian sing paling prasaja bakal banget efektif lan enak! Piring ana loro jinis: ing jero (kaya lancar) lan ora ditemokake - lempung. Ing wiwitan sampeyan entuk potongan masak kanthi potong tanpa owah-owahan, nanging ing kasus liya bakal ana rasa sing luwih menarik, amarga sajrone proses masak, pot kasebut dhewe bakal melu! Mulane, nalika milih peralatan kasebut, mbayar manungsa waé menyang jero ing panci, luwih apik yen ora dilindhungi. Dina iki kita bakal cook pot karo daging sapi lan kentang, minangka asil kita bakal nemu nedha bengi sing banget lan nyenengake utawa nedha bengi. Daging pre-goreng nganti sayuran karo sayuran, banjur disusun nganggo kentang mentah ing panci lan sawise 40 menit, sajian wis siap.
Úa:- Daging pulp 800g
- Kentang 600 g
- Bawang 2 PC.
- Wortel 1 pc.
- Sunflower olahan minyak wangi 3 tbsp. l.
- Tomat paste 2 tbsp. l.
- Mrico ireng lemah 2 jiwit
- Salt 2 jiwit
- Langkah 1 Kanggo nyiapake sajian sampeyan butuh daging sapi, kentang, bawang, wortel, minyak sayur, pasta tomat, lan rempah-rempah. Lan uga 4 panci kanthi volume 600 ml.
- Langkah 2 Daging sapi bisa uga dicuci lan dipotong dadi medium.
- Langkah 3 Cut bawang ing setengah cincin, lan grate wortel ing grater coarse.
- Langkah 4 Ing jero panci jero ngombe minyak sayur lan goreng bawang lan wortel kanggo 5-7 menit.
- Langkah 5 Banjur nambahi daging lan cook kabeh bebarengan kanggo liyane 5-10 menit.
- Langkah 6 Nambahake tempel tomat, uyah lan mrico lemah ireng.
- Langkah 7 Godhok 5-7 menit liwat medium sedheng.
- Langkah 8 Kupas kentang banjur glepungake menyang mie.
- Langkah 9 Ing ngisor pot, sijine kentang, isi setengah.
- Langkah 10 Ing ndhuwur, lay karo daging karo sayuran lan saos sing diasilake.
- Langkah 11 Panggang ing panas nganti 180 ° C kanggo 40-45 menit, kesiapan kanggo mriksa kentang, yen alus, banjur sajian wis siap.