- susu - 1 liter
- gula - 4 item. spoons
- endhog - 1-2 bêsik
- glepung - 3-4 cangkir
- uyah - 1/2 st. spoons
- lenga kembang - Kanggo rasa
- soda - 1/2 Art. spoons
- lenga - Kanggo rasa (kanggo frying)
- ham, endhog rebus, bawang ijo, mayonnaise, olives - Kanggo rasa (ngisi)
1. Ing mangkuk, adukake endhog, gula lan uyah nganti gula dissolves. Tambah 1 tuwung glepung lan baking soda, aduk. 2. Nyawiji karo 1 sendok teh minyak wangi lan 1 tuwung susu. Nambah glepung lan campuran nganti isih halus. Mboko sithik tambahkan susu sing isih ana ing sawetara, terus diaduk. Sampeyan kudu entuk adonan. Ngidinake adonan supaya bisa nganti 10-15 menit. 3. Nggunakake ladle, tuang adonan menyang wajan lan banjur goreng pancake ing loro-lorone nganti ruddy. 4. Gosok endhog, endhog lan bawang bombay. Masang mangkok lan dicampur karo mayonnaise. Sijine asil ing tengah saben pancake. 5. Nangkep pinggir pancake nganggo driji lan nyegah nganggo tusuk gigi. Coklat zaitun ing tusuk lan sajagad.
Servings: 3-4