- Almond - 100 Gram
- Glepung - 100 Gram
- Rum - 30 Gram
- Butter - 100 Gram
- Gula - 60 Gram
- Endhog - 1 potong
- Keju Krim - 170 Gram
- Gula - 2 Art. spoons
- Susu - 0,5 Kaca
- Lemon Zest - 1 sendok teh
- Vanillin - 0,5 teaspoons
- Kiwi - 4 lembar
Kanthi almonds, peel mati. Kanggo nindakake iki, copot kacang ing banyu ing nggodhok kanggo 2-5 menit, copot sekam lan garing ing wajan, aduk kabeh wektu. Banjur campuran almonds menyang remukan, nambah glepung lan gula. Banjur irisan butter. Sawise nyampur adonan karo blender, tambahake endhog lan rum lan cepet nyampur, banjur bungkus ing film lan lebokake ing kulkas nganti 30 menit. Ing bentuk sing rada kuwat, dilapisi adonan lan adol ing sawetara panggonan kanthi garpu. Sadurunge baking, nutupi adonan kanthi baking paper. Banjur kita sijine adonan menyang ing oven 180 g. kanggo 15 menit, banjur copot kertas kanggo manggang lan panggang liyane nganti 10-15 menit nganti basa siap. Ing maringaken, kiwi kupas. Banjur kita nyiapake isine. Campur krim keju, gula, susu, lemon zest lan vanillin nganti negara udara. Krim disimpen ing basa sing disiapake lan digawe adhem. lapisan sing tipis saka kiwi nutupi tumpukan.
Servings: 3-4