Umume akeh panganan lan sayuran, woh wohan beri lan woh-wohan sing tuwuh ing taman, ing alas lan ing lapangan. Soups saka vitamin jamu lan sayuran banget migunani. Ing dina sing panas, nyiyapake sup saka "pitu ing mangsa panas", lan sampeyan mesthi ora bakal bisa mbujuk bayi supaya bisa mangan sendok liyane - piring kasebut bakal didilat!
Njupuk resep :
- 3 cucumbers;
- 100 g saka salad;
- ing klompok parsley ijo lan dill;
- 4 kentang;
- 3 endhog rebus;
- 4 tabel. tablespoons saka ora nguntungke krim;
- gula;
- jus lemon - kanggo rasa;
- 100 g apel utawa woh-wohan garing.
Preparation :
- Tuang apel (utawa woh-wohan garing) kanthi rong gelas banyu nggodhok, godhok lan ngemis ing tutup kanggo 3-4 jam.
- Rebus kentang ing pil, kelangan, resik, potong celah.
- Cucumbers seger Cut menyang cilik persagi. Salad, parsley lan dill sacoro apik chop.
- Protein endhog hardly nggodhok sacoro apik, lan yolk kanthi ati-ati ngilangke liwat sieve lan nyambungake karo krim sing ora nguntungke.
- Isi infus, nambah sayuran, sayuran, gula, jus lemon.
Njupuk resep :
- 3 liter banyu;
- 500 g saka beet enom karo menang;
- 6-8 medium-sized potatoes;
- 2 wortel;
- 2 godhong lan celery sayuran
- 400-500 g saka courgettes;
- 4 tomat;
- 100 g bawang bombay ijo;
- ora nguntungke krim;
- godhong teluk, cengkèh;
- uyah - kanggo rasa;
- 3-4 wortel saka mrico.
Preparation :
- Cut ing beets menyang ngudani, stalks saka celery lan wortel karo sash. Tuang banyu sing nggodhok lan cook kanggo 15-20 menit.
- Tambah godhogan bit, irisan, kentang, tomat, bawang, sayuran, mrico, uyah, cengkeh, godhong teluk lan masak nganti siap. Nambani krim sing ora nguntungke.
Njupuk resep :
- 100 g saka Gobis;
- 1 kentang lan wortel;
- 1 beet lan sakumpulan beetroots enom.
Preparation :
- Kabeh potong gedhe, tuang banyu panas lan cook kanggo 30-40 menit ing kurang panas, ing tutup. Nandhesake 15 menit lan banjur ketegangan.
- Cut ndhuwur beet, cook nganti rampung.
- Bubur beetroot mentah ing grater banjur remasake jus menyang pot nganggo topping kanggo menehi botvine warna sing éndah.
- Ngawula karo kentang sing digodhog.
Njupuk resep :
- 1 liter banyu;
- 300 g saka nettle;
- 100 g bawang bombay;
- 1 tabel. a spoonful saka glepung;
- 1 tabel. a spoonful saka butter;
- 2 endhog rebus;
- a Bunch saka parsley lan dill;
- 100 g krim sing ora nguntungke kanggo pengisian bahan bakar;
- uyah lan mrico - kanggo rasa.
Preparation :
- Kupas bawang, rendhem halus, aduk karo glepung ing butter.
- Jumbuhake nettle, iris alus, tuangake banyu, nambah bawang bombay, uyah, mrico, disigar lan masak nganti 2-3 menit.
- Endhog resik, Cut menyang celah. Wisuh sayuran parsley lan dill, garing, tlatah.
- Ing piring lay endhog lan sayuran ijo, pour sayur sup, mangsa karo ora nguntungke krim.
Njupuk resep :
- 700 g saka beets enom;
- ing klompok dill lan bawang ijo;
- 3 cangkir saka ora nguntungke krim lan beet kvass;
- 3 cucumbers;
- 5 endhog;
- setengah lemon;
- uyah, lada mrica.
Preparation :
- Dill lan bawang goreng karo uyah.
- Beets enom digodhog, digulung dadi colander, sacoro apik disigar lan dilipat dadi saucepan.
- Tambah menyang beet ora nguntungke krim lan nggodhok kvass beet.
- Ing wajan sing padha sijine endhog lan potong sawetara endhog endhog, Cut menyang timun cilik, dill, irisan linglang. Deleng lan mrico.
- Sampeyan bisa nambah duduh kaldu daging (strained, tanpa lemak) lan daging didhewek.
Njupuk resep :
- 4-5 potong beet;
- 3 nggodhok kentang;
- 2 cucumbers;
- 100 g bawang bombay ijo;
- 3 endhog;
- 3 liter banyu;
- 4 tabel. tablespoons saka ora nguntungke krim;
- 1 sendok teh asam sitrat;
- parsley ijo, dill;
- uyah, gula - kanggo rasa.
Preparation :
- Beets peeled lan sacoro apik disigar isi banyu, nambah asam sitrat, masak kanggo 30-35 menit.
- Rampungake duduh kaldu duduh kaldu beet, dilebokake beetroot, kentang rebus, timun iris, bawang lan endhog sing disaring, nambah uyah, gula lan krim ora nguntung, aduk.
- Nalika porsi, sprinkle karo parsley lan dill.
Njupuk resep :
- 1/2 sirah putih kubis (300 g);
- 200 g kentang;
- 2 wortel;
- uyah - kanggo rasa;
- 1 tabel. a spoonful saka butter;
- krim sing ora nguntungke kanggo pengisian bahan bakar;
- sayuran lan seasonings - yen pengin.
Preparation :
- Cut sayuran dadi irisan lan iris nganti alus.
- Kelangan, ngetokake sayuran liwat sieve sing kerep. Bay duduh kaldu, banjur bali menyang godhok. Tambah butter menyang sayur sup, musim karo uyah lan supaya dadi masakan. Mangsa karo krim sing ora nguntungke, nambah sayuran lan seasonings.
Dadi, ana akeh resep-resep sing enak kanggo enom sing enom, nanging kita ngomong babagan sing paling enak.