- glepung - 1 Piala
- baking powder - 1/2 sendok teh
- soda - 1/2 sendok teh
- uyah - 1/4 teaspoons
- teken butter unsalted, suhu kamar - 1/2 Piece
- gula - 2/3 Cangkir (ditambah 1 sendok teh)
- grated lemon peel - 1 sendok teh
- endhog gedhe - 1 Piece
- buttermilk - 1/2 tuwung
- strawberries - 1 Piala
1. Preheat oven nganti 200 derajat kanthi ngadeg ing posisi tengah. Lubricate with oil and lightly sprinkle with flour a shape cake round with diameter 22 cm. Cut strawberries ing irisan-irisan. Ing mangkuk cilik, aduk glepung, bubuk manggang, soda lan uyah. Ing mangkok medium, adukake butter ing kacepetan medium kanthi 2/3 cangkir gula lan lemon zest nganti konsistensi krupuk, sakitar 2 menit. Tambahake endhog lan vanilla, adhuk nganti disatake. Kurangi kacepetan mixer menyang kurang, tambah siji katelu saka campuran glepung, banjur setengah buttermilk. Terus nambahake bahan-bahan garing lan buttermilk, kanthi campuran campuran glepung. Lebokake adonan ing bentuk sing disiapake. 2. Sakabehing woh woh-wohan stroberi saka ndhuwur, banjur sprinkle sisa 1 sendok teh gula. Panggang nganti tusuk dipasang ing tengah kue ora bakal tetep resik, saka 25 nganti 30 menit. 3. Sijine jajan ing rak lan refrigerate nganti 10 menit. Njupuk jajan metu saka jamur lan adhem luwih dhisik nganti 10-15 menit sadurunge dilakoi.
Servings: 6