- Kentang - 5 potong
- Timun - 2 lembar
- Radish - 200 Gram
- Parsley, dill, trikatuka - - Kanggo rasa
- Endhog - 5 potong
- Susu sosis - 200 gram
- Kvass - 0,7 Liter
- Banyu banyu - 0,7 liter
- Asam Citric 1.5 St. spoons
- Mint lemah - 1 st. a spoonful
- Lemak krim sing ora nguntungke - 200 Gram
- Mustar - 1-2 sendhok teh
- Salt - - Kanggo rasa
Carane akeh housewives - supaya akeh resep okroshki. Aku cook miturut resep beda, nanging aku paling seneng karo mustar. Kvas Aku mung nggunakake omah lan Mint aku tuwuh. Aja manawa kanggo nyoba okroshka iki prasaja, nanging, mbok menawa, resep sing ora biasa. Carane nggawe okroshka karo mustar kanthi cepet? Saiki aku bakal ngomongke kabeh. Rebus kentang lan endhog. Ngidini wong nglangen. Banjur resiki lan potong celah cilik. 2. Sosis saus uga dipotong dadi celah. 3. Cuci sayuran, cucumbers lan radish. Yen perlu, ngresiki, banjur nyuwil. 4. Ing wadhah saka 1,5 liter, campur kvass, banyu mineral, uyah lan asam sitrat lan disiram nganggo mortir mint. 5. Tuangkan cairan kanthi mint menyang sayuran, endhog lan sosis, nyampur seger. 6. Tambah krim cukur, mustard lan sayuran, campuran maneh. Kelangan lan ngawula! Nuwun!
Servings: 3-4