Salad karo radishes lan timun

Salad paling spring Paling alami, ora omah-omah, sayur-sayuran seger sawise mangsa dawa ing diet kita yaiku radish. Tanah air dheweke yaiku Asia Tengah, ing ngendi dheweke dikenal wiwit jaman kuno. Lan ing China kasebut wiwit tuwuh luwih saka telung ewu taun kepungkur, sing pantes kanggo rasa lan nilai. Wong-wong Tionghoa yakin yen yen ing musim panas ana radish, lan ing mangsa jahe, banjur kabeh taun bakal sehat. Ora kurang populer iki sayuran awal ana ing Mesir kuna, Jepang kuna lan Yunani kuna. Lan Romawi kuno mangan varieties radish mangsa karo cuka, madu lan uyah. Ing Eropah, radish teka relatif anyar - ing abad kaping nembelas, lan sing pisanan milih nyakup ing sajiane yaiku koki Perancis. Banjur werna kasebut nduweni werna putih lan bentuk sing elongated lan ora luwih saka macem-macem cilik radish. Wis banjur peternak mutusake kanggo ngusir varietas anyar, luwih jus kanthi rasa kurang atos. Supaya sayur-sayuran muncul, kang kita digunakake kanggo ndeleng ing tabel kita malah sadurunge mangsa panas. Rusia owes katon radish kanggo Peter Agung, sing nggawa dheweke saka Amsterdam. Woh iki becik dikombinasikake karo akeh sayuran lan produk susu sing asem - krim sing ora nguntungke, kefir, keju cottage. Lan, sanajan ana resep asli nggunakake radish ing sup kubis utawa ing fried form, isih paling migunani iku woh-wohan seger, supaya paling apik kanggo cook roti lapis metu utawa nambah menyang sup soups lan okroshka.

Salad paling spring Paling alami, ora omah-omah, sayur-sayuran seger sawise mangsa dawa ing diet kita yaiku radish. Tanah air dheweke yaiku Asia Tengah, ing ngendi dheweke dikenal wiwit jaman kuno. Lan ing China kasebut wiwit tuwuh luwih saka telung ewu taun kepungkur, sing pantes kanggo rasa lan nilai. Wong-wong Tionghoa yakin yen yen ing musim panas ana radish, lan ing mangsa jahe, banjur kabeh taun bakal sehat. Ora kurang populer iki sayuran awal ana ing Mesir kuna, Jepang kuna lan Yunani kuna. Lan Romawi kuno mangan varieties radish mangsa karo cuka, madu lan uyah. Ing Eropah, radish teka relatif anyar - ing abad kaping nembelas, lan sing pisanan milih nyakup ing sajiane yaiku koki Perancis. Banjur werna kasebut nduweni werna putih lan bentuk sing elongated lan ora luwih saka macem-macem cilik radish. Wis banjur peternak mutusake kanggo ngusir varietas anyar, luwih jus kanthi rasa kurang atos. Supaya sayur-sayuran muncul, kang kita digunakake kanggo ndeleng ing tabel kita malah sadurunge mangsa panas. Rusia owes katon radish kanggo Peter Agung, sing nggawa dheweke saka Amsterdam. Woh iki becik dikombinasikake karo akeh sayuran lan produk susu sing asem - krim sing ora nguntungke, kefir, keju cottage. Lan, sanajan ana resep asli nggunakake radish ing sup kubis utawa ing fried form, isih paling migunani iku woh-wohan seger, supaya paling apik kanggo cook roti lapis metu utawa nambah menyang sup soups lan okroshka.

Úa:

• Radish 200g
• Timun 1 pc.
• Fresh dill 1 bunch
• Bawang hijau 0,5 bungkus
• Ora nguntungke krim 2 tbsp. l.
• Jus lemon 1 tbsp. l.
• Mrico ireng lemah 1 jiwit
• Salt 1 jiwit

Pandhuan

• Langkah 1 Kanggo salad, sampeyan kudu njupuk sekelompok radishes, timun lan sayuran, kanggo krim cukur, jus lemon, uyah lan lada.
• Langkah 2 Cuci timun lan tusuk.
• Langkah 3 Radish wisuh lan tuwuh dadi bunderan.
• Langkah 4 Cuci sayuran, garing lan sacoro apik.
• Langkah 5 Gabungke sayuran, nambah krim sing ora nguntungke, jus lemon, jiwit saka mrico ireng lemah lan uyah.
• Langkah 6 Nyampur salad kanthi cepet lan sajagad.