Resep kanggo kue zebra klasik
Salah sawijining fitur saka kue zebra yaiku garis lancip putih-coklat, merata nutupi kabeh delicacy. Iki menehi jeneng manisan, nanging kanggo rasa banget kita utang glaze krim-krim sing disiapake mlaku lan keuangan ing ngendi krim ora nguntungke uga ditambahake.
Bahan kanggo glaze:
- ora nguntungke krim - 50 g
- gula - 3 tbsp. spoons
- coklat - 2 tbsp. spoons
- Butter - 70 g
Bahan kanggo impregnation:
- gula - 100 g
- ora nguntungke krim - 200 g
Bahan kanggo keuangan:
- glepung - 300 g
- ora nguntungke krim - 200 g
- endhog - 4 PC.
- gula - 400 g
- butter - 100 g
- coklat - 2 tbsp. spoons
- walnut, peeled - 250 g
- manggang wêdakakêna - 2 tbsp. spoons;
Preparation:
- Kita nyiyapake keuangan: ing wadah, nyampur 200 g gula lan 100 g butter, 4 endhog lan ngalahake blender;
- Tambah rong sendok teh manggang wêdakakêna kanggo 200 g saka krim ora nguntungke lan tuangake dicampur kanggo diantemi endhog lan ora gampang krim. Nyampur uga panganan;
- Nalika sampeyan entuk massa homogen, dissolving kabeh gula, pour glepung nang lan campuran maneh. Saiki dibagi cair dadi loro wadhah padha, siji sijine saperangan saka sendok coklat lan campuran. Thanks kanggo iki, ing mangsa ngarep, kita bakal oleh garis-garis coklat-putih sing misuwur;
- Lubricate wangun jero kanggo baking karo butter, nambah glepung cilik lan ing urutan antrian mbentuk baris multi-werna mangsa. Cara iki dilakoni kanthi cara: ngeculake sendok putih ing wangun, banjur tambah sendok werna coklat ing pusat titik putih lan sapanunggalane. Dadi isi sakabehane;
- Sadurunge dilebokake ing oven, panas nganti 180 derajat lan mindhahake adonan ing jero;
- Nalika panganan dessert lagi dipanggang, ayo nyiapake glaze lan krim. Ing mangkuk kapisah, campuran: butter, gula, coklat lan ora nguntungke krim. Sampeyan perlu yen kristal gula rampung dibubarake. Kanggo nindakake iki, dianjurake kanggo nempatake pasugatan ing geni lan nggawa menyang godhok, aduk dicampur. Kanggo njupuk krim kanggo impregnation, campuran krim ora nguntungke lan gula ing proporsi cocok;
- Nalika kue siap, tarik metu saka open, ngidini rada adhem lan dipotong dadi rong bagean sing padha. Saben potong kudu dilapisi ing jero lan njaba krim, lan ndhuwur ditutupi glaze, pouring cilik walnuts;
- Ninggalake jajan ing suhu kamar sajrone saperangan jam, supaya bisa direndhem kanthi bener lan bisa dipangan ing meja.
Resep zebras individu ing omah
Biasane nalika masak zebra jajan kekake ora ngadhepi masalah. Sampeyan bisa ngganti komponen tambahan kanggo nggawe resep individu. Carane iki rampung? Iku banget prasaja:
- Yen kulawarga seneng coklat, tambahake jumlah coklat. Kajaba iku, sampeyan ora bakal keganggu nggawe band kreatif, nanging mung, ing massa total kanggo tes, sijine cocoa minangka sing dikarepake. Pranyata pie "coklat" kanthi rasa coklat;
- Padha ditrapake kanggo wong sing seneng krupuk panganan krim. Copot cocoa lan rada nambahake jumlah krim sing ora nguntungke;
- Kacang-kacangan, sing, kaya biasané, sing disiram karo panganan cuci mulut bisa diganti karo apa-apa saka jeruk sing disigar kanggo kiwi utawa buah piring;
Lan nggawe karya sing manawa nonton video:
Seneng gawe resep kue Zebra sing digawe kue, cook karo kesenengan lan eksperimen. Nuwun!