- gula - 3/4 Kaca
- butter - 2 item. spoons
- endhog - 2 lembar
- cornstarch - 1/3 Kaca
- vanilla extract - 1/2 sendok teh
- banyu - 1/2 tuwung
- kaleng nanas - 240 gram
- pie crust - 1 potong
- endhog endhog - 2 lembar (saka endog kanggo pai)
- uyah - 1/8 sendok teh
- Tartar - 1/4 Teaspoons
- gula - 6 st. spoons
- vanilla extract - 1 sendok teh
1. Preheat oven nganti 200 derajat. Dibagi endhog dadi tengkorak lan yolks. Kanggo masak pie, adukake gula, mentega lan endhog ing endhog saucepan. Protein aside kanggo nyiapake mangsa lanjut. 2. Nambah pati lan vanilla menyang campuran endhog, campuran. Banjur nambahake banyu lan nanas sing disigar. Masak campuran ing medium panas, aduk terus, nganti kandel. 3. Lebokake campuran sing diasilake ing ndhuwur kerak pai. 4. Kanggo nggawe meringue, cipake protein dadi mixer umpluk kanthi kecepatan banget. Tambah uyah, tartar, gula, vanili lan terus diisi nganti konsistensi udara homogen. 5. Nyelehake meringue ing ndhuwur pie sing adhem. Mould nganggo spatula karet. 6. Panggang roti ing oven sing wis suwe mung sawetara menit. Tansah jajan ing kulkas nganti siap dilayani. Cut jajan dadi irisan lan sajroning anget.
Servings: 6