Masak kue bawang bombay Kue buncis - sajian sing nyenengake banget, sehat lan sedhep. Minangka ngemot ing jumlah gedhe bawang bombay digunakake cukup arang, lan cukup muspra! Pie alus iki minangka bukti nyata. Varian saka manggang karo nambahi bawang bombay ditemokake ing pirang-pirang negara, lan saben wong nambah bahan-bahan tambahan sing khas kanggo masakan nasional: Jerman - daging babi, Bulgarian - brynza lan paprika, Italia - anchovy lan zaitun, Perancis - iwak ham utawa garing, lan liya-liyane. . Basis kue bawang bombay bisa: ragi, jajan utawa puff pastry. Nedhaake kue sing apik iki kanggo nedha bengi utawa nyelehake bagian kanthi nggawa sampeyan menyang piknik!
Úa:- Puff pastry 500 g
- Bawang 3 PC.
- Telur ayam 3 buah.
- Ora nguntungke krim 4 tbsp. l.
- Keju keras 100 g
- Mrico ireng lemah 2 jiwit
- Sunflower olahan minyak wangi 3 tbsp. l.
- Langkah 1 Kanggo nggawe pie, kita kudu: siap (omah utawa dituku) jajanan jajanan, bawang, endhog, krim sing ora nguntungke, keju, lada hitam lan minyak sayur. Kanggo 1-1.5 jam sadurunge masak, thaw ing suhu kamar puff jajanan (utawa nyiapake iku sesuai karo pandhuan).
- Langkah 2 Punika perlu kanggo ngresiki 3 bolongan gedhe saka sekam lan ngetokake dadi setengah dering. Ing minyak sayur goreng bawang goreng nganti coklat. Mangsa trikatuka nganggo mrica ireng panggang.
- Langkah 3 Siapake pour - endhog endhog karo krim sing ora nguntungke.
- Langkah 4 Grate keju ing grater gedhe lan ditambahake menyang campuran endhog - nyampur sak tenane.
- Langkah 5 2/3 jajanan puff defrosted muter metu lan lay ing jamur, mbentuk pinggir cilik, dhuwuré 3-4 cm, lan adol adonan sing adoh.
- Langkah 6 Sijine bawang goreng ing adonan.
- Langkah 7 Banjur, kabehake disebarake keju keju-endhog. Sisih kudu ditekuk ing tengah.
- Langkah 8 Gulungake adonan ing endhog lan ngethok crosswise, ing wangun kothak. Jaring kasebut bisa disuling karo sisa-sisa pakan endhog utawa siji endhog endhog.
- Langkah 9 Panggang bawang bombay ing oven sadurunge 220 ° C kanggo 25-30 menit. Njaga minangka anget utawa kadhemen. Nuwun!