- Margarine - 200 Gram
- Ora nguntungke krim - 120 Gram
- Cuka Apple - 5 Milliliter
- Minced daging sapi karo daging babi - 500 Gram
- Endhog pitik - 4 potong
- Gandum tepung - 650 gram
- Soda Pangan - 3 Gram
- Trikatuka - 3 bêsik
- Keju saka hard varieties - 400 Gram
Campur ing glepung lemah lan margarine grated. Cetha banget. Tambah krim sing ora nguntungke menyang campuran. Banjur nambah soda kanggo campuran (sampeyan bisa mateni, sampeyan ora bisa). Mesim saka adonan sing diasilake, kita mbentuk bun lan dikirim menyang kulkas nganti setengah jam. Ing wektu samesthine, kita melu-melu. Goreng bawang ing wajan frying nganti emas. Banjur nambahake daging cincang lan goreng nganti 10 menit liyane. Nalika bawang lan daging cincang digoreng, ing grater gedhe, kita bakal nggarap keju keras lan nyampur karo rong endhog lan rong ekor tupai. Ngaduk dicampur keju lan daging panggang minced. Saka kulkas kita njupuk adonan, dibagi dadi 2 bagian - luwih lan kurang. Thinly muter metu bagean sing luwih gedhe. Kita nyebar adonan sing mbalek ing tipis, disiram nganggo glepung. We nyebar stuffing. Potongan kaping pindho adonan bakal diluncurake, kita nutupi cangkir, kanthi ati-ati nyepetake pinggir kue. Kita ngirim kue menyang oven lan panggangan kanggo 40-50 menit ing 180 derajat. We ngetokake kue dadi bêsik lan dadi panas utawa adhem. Rampung!
Servings: 10