- Glepung - 3 Cangkir
- Gula - 2 Cangkir
- Lemon - 2 lembar
- Butter - 150 Gram
- Soda pangan - 1 sendok teh
- Baking Powder - 1 sendok teh
- Woh wohan beri - 1 Piala
- Endhog - 3 potong
- Mascarpone keju - 350 gram
- Susu - 1/4 cup
Nyampur tuwung glepung, 2/3 cangkir gula, a saka lemon lan 6 sendhuh. mentega sing ilang. Kita nyampur sak tenane karo spatula. Ing mangkuk kapisah, kita ngasurake 2 cangkir glepung, sendok teh bubuk manggang lan soda. Ing mangkuk liyane, nyampur 100 gr. Mentega, lemon zest, tuwung gula. Nyampur, banjur tambah endhog 3 lan jus siji linglang. Ing massa asil, nambah dicampur garing saka langkah sadurunge, whisk sak tenane. Adonan sing diasilake dibagi dadi rong bentuk kanggo baking. Ing ndhuwur sijine woh cilik utawa beku seger. Ing sisih ndhuwur, kita nyebar campuran krim saka langkah pisanan. Kita ngirim menyang oven, digawe panas nganti 180 derajat, lan panggang nganti tusuk garing - kira-kira 30-40 menit. Kue biskuit siap. Ing sawetoro wektu, nyiyapake krim kasebut. Whisk nganti mascarpone homogen, susu lan 4 sendhok teh. gula. Kita njupuk kue biskuit, kita grease karo krim asil saka mascarpone. Ndhuwur karo kue biskuit kapindho lan sprinkle bab kabeh karo gula powdered. Kita menehi jajan kanggo ngadeg ing kulkas paling sethithik 1 jam (perlu krim rada hardens), sawise kue bisa disedhiyakake menyang meja. Nuwun!
Servings: 6