- lenga zaitun - 2 sendok teh
- bawang putih - 5 lembar
- Jamur Shiitake - 240 Gram
- Garam lan lemah mrico - - Kanggo rasa
- linglang pil - 1 1/2 sendok teh
- Fresh tarragon - 1 1/2 sendok teh
- asparagus - 900 gram (irisan)
- Kacang polong - 1 Piala (beku)
- jus lemon - 2 sendok teh
Ing glepung jajan gedhe, lenga ing lenga panas. Nambah bawang goreng lan goreng nganti bawang ana ing emas, kurang luwih 3 menit. Tambah jamur, musim nganggo uyah lan mrica. Goreng, aduk sok-sok, nganti jamur lan bawang dadi alus, 3 nganti 5 menit. Sijine ing mangkuk. Tambahake zest ing lemon lan campuran. Ing wajan sing padha, nggawa banyu 5 cm menyang godhok. Nambahake asparagus, musim nganggo uyah. Tutup lan cook nganti asparagus dadi ijo lan alus sing cerah, 3 nganti 4 menit. Nambah kacang polong ijo. Sijine campuran ing mangkuk karo bawang lan jamur, nambah jus lemon, nyampur lan ngawula.
Servings: 6