- Angin - 3-4 Kilograms
- Apples - 5-6 bêsik
- Bawang - 1 Piece
- Lemon - 1 potong
- wortel - 1 potong
- Bawang putih - 1 Tooth
- Salt - 1,5 teaspoons
- Lemah ireng - 1-2 jiwit
- Leaf Bay - 1 potong
- Rosemary - 1 potong
- Sayur-sayuran lenga - 1 sendok teh
Ana akeh tips lan resep-resep kanggo carane nggarap angsa karo apel ing kantong. Angsa sing dipanggang karo apel, dimasak ing omah dening nyonya rumah ramah, bakal nyenengake para tamu luwih saka sajian sing disiapake ing restoran. Aku maringi pitutur sampeyan nyoba kanggo cook a goose, aku manawa - sampeyan bakal kasil! 1. Goose gosong, gesek lan gawe slot piso sing lancip. Natur kanthi campuran uyah lan lada. 2. Kita bakal copot lan wortel, bawang lan bawang putih kanthi potongan cilik. Kita bakal nglebokake pemotongan sing digawe dening kita. We squeeze jus metu saka linglang lan ngombe bangke loro jero lan metu. Iku sing ditemokake yen jus sak tenane permeated meat. 3. Ninggalake goose kita ing panggonan sing adhem nganti 4-5 jam. Ayo wong njupuk guess sing apik. 4. We peel apel saka inti, Cut menyang kwartal lan isi angsa. Aja lali crumble laurel laurel lan sijine iku ing karya masa depan kita. 5. Nyelehake carcass sing disiapake menyang kantong kanggo manggang. Kita mbungkus ends saka kantong, Pierce sawetara bolongan ing sisih ndhuwur lan sijine ing open kanggo baking ing suhu 200 derajat kanggo jam lan setengah. 6. Nalika wektu baking utama metu, Cut kanthi teliti potong lengan ing ndhuwur, cukur kacang kanthi lenga sayur-sayuran lan ninggalake dhewek browned kanggo 15 menit ing open. 7. Njupuk manuk éca lan sijine ing sajian. We ngawula kabeh meja. Nuwun!
Servings: 6-8