- Kacang Almond - 150 Gram
- Butter - 125 Gram
- Endhog - 3 potong
- Gula - 100 Gram
- Coklat peteng - 125 gram
- Gula bubuk - - Kanggo rasa
Iki minangka úa kita, perlu kanggo nyiyapake kue Caprese. Elinga carane sawetara wong sing ora biasa kanggo kue :) Ingkang sepisanan ingkang badhe kula tindakaken inggih menika chop almonds ing gabungan. Ora dadi bubuk - mung kanggo potongan cilik. Bagéyan coklat lan butter dilebokake ing saucepan. We sijine ing geni lan nyawiji iku. Whisk egg yolks karo gula. Nalika massa cokelat sing kecemplung bakal ngendhihake sethithik, nyampur karo irisan almond lan ngoyak yolks. Iku bakal kaya iki. Whisk angles dadi busa karo uyah sing sethithik. Beat 3-4 menit nganggo mixer. Nyampur protein sing dicampur karo campuran almond-chocolate. Sampeyan kudu katon kaya iki. Kita njupuk jamur manggang kanthi diameter sekitar 22 cm, tutup karo kertas parchment, pelumas mentega. Kita sijine adonan kita ing wangun lan panggangan kanggo 20-25 menit ing 180 derajat. Kue siap wis adhem lan dilayani. Nyenengake!
Servings: 3-4