Ing motif Madeleine ... Iku kedadeyan yen cookie Madeleine dadi salah sawijining bocah favorit. Salah siji rasa sing kaya mengkene, utawa mung bisa dianggep kaya wajan laut, nanging aku uga nyangka yen rasa lan wujud iki ana ing kene. Lan supaya, supaya ora nyurung anak-anak saka mangan kue sing gawe kue, amarga bagean sing dipanggang meh saben dina, aku mutusake kanggo nambah "zest", utawa luwih almond favoritku, lan carane bonus ngisi coklat. Iku metu malah banget ... lan banget sedhep! Sabanjure, iku perlu milih jeneng kanggo pechenyushek, amarga ora ana maneh "Madlens" klasik, nanging mung adoh kaya iki biskuit nggoleki. Umumé, mutusaké kanggo nglakoni trite lan dingerteni, isih ninggalake jeneng "Madeleine", nanging mung ngandharake rahasia rasa - almond-coklat. Iku rampung, kaya kabeh cerdas, prasaja. Bebener iki saiki ora salah siji saka produk sing tansah ing tangan. Kanggo dhaptar bahan tradisional, saiki kita bakal nambah almond lan pasta coklat, favoritmu. Sabanjure, kaya biasane, kita nyampur kabeh úa ... uga, banjur katon dhewe.
Úa:- Endhog pitik 2 pcs.
- Gula 100 g
- Glepung, gandum 120 g
- Kacang almond 30 g
- Butter 120 g
- Kacang coklat kacang 3 tbsp. l.
- Langkah 1 Sampeyan kudu: endhog, gula, glepung, almond tanah, mentega (nyawiji), pasta coklat.
- Langkah 2 Ngempel telur karo gula ing massa cahya.
- Langkah 3 Ing massa gula endhog, sift glepung lan nambah almond lemah. Nggawe.
- Langkah 4 Tuangkan mentega sing disigar menyang adonan sing diasilake. Goseni kanthi apik.
- Langkah 5 Ing cetakan, sijine adonan ing adonan. Ndhuwur karo sendok teh pasta coklat.
- Langkah 6 Nambah sendok adonan menyang tempurung coklat.
- Langkah 7 Panggang ing preheated kanggo oven 180 kanggo 17-20 menit.