- glepung - 2 cangkir
- baking powder - 1 st. a spoonful
- gula - 2 sendok teh
- uyah - 1/2 sendok teh
- saka chilled butter - 6 st. spoons
- saka susu sing digodhog - 3/4 Piala
1. Preheat oven nganti 220 derajat karo counter ing tengah. Garis tray baking karo kertas parchment utawa mat silicone. Cut butter dadi 12 lembar. Campuran glepung, bubuk manggang, gula lan uyah bareng ing mangkuk. Tambah potongan butter lan campur karo driji utawa pamotong adonan nganti campuran katon kaya crumbs. Tuang ing susu lan campur karo garpu nganti adonan sing lembut. 2. Cepet sprinkle lumahing kanthi nggarap glepung lan adol adonan. Gulung mrico adonan 1 cm. Nganggo cetakan cookie utawa cetakan bunder, ngetokake bunderan adonan. Kanthi tangan utawa spade cilik, transfer biskuit menyang tray roti. Ngumpulake trikatuka ing adonan bebarengan, gulung metu maneh lan Cut metu biskuit. Ing tahap iki, biskuit ing tray roti bisa disegel karo film polyethylene lan diselehake ing freezer nganti 2 wulan. 3. Bakar cookie tanpa defrosting awal - mung nambah sawetara menit kanggo total wektu masak. Panggang biscuit nganti 14-18 menit nganti coklat emas.
Servings: 10-12