Biskuit karo ati putih kanthi coklat putih

Campur glepung lan uyah ing mangkuk, disisihake. Beat butter lan gula ing mangkuk bahan úa:

• glepung - 3 1/2 cangkir
• uyah - 1/4 teaspoons
• Butter - 300 Gram
• gula - 1 kaca
• extract vanilla - 1 sendok teh
• coklat putih - 450 Gram (gedhe-irisan)
• lemak sayuran - 1/4 teaspoons

Pandhuan

Campur glepung lan uyah ing mangkuk, disisihake. Ngalahake mentega lan gula ing mangkuk karo mixer listrik ing kacepetan medium. Tambah vanilla, aduk. Nambahake campuran glepung. Ngalahake kanthi kacepetan kurang. Sijine adonan ing lumahing banyu. Wangun balon, bungkus ing poliethelin lan dilebokake ing kulkas nganti 30 menit. Preheat oven nganti 170 derajat. Gulungake adonan ing lumahing glepung gandum sing ukurane 6 mm. Cut ing ati karo cookie cutter. Sijine cookie ing baking sheet lan panggang ing oven nganti coklat, 20 nganti 25 menit. Allow to cool. Sauntara kuwi, dicampurake coklat ing mangkuk cilik, dipasangake ing sajerone pot banyu sing nggodhok. Tambahake lemak, adhep karo adus nganti alus. Lubricate pastry chilled karo glaze coklat. Nambah pewarna kanggo glaze sing isih ana lan dekorasi biskuit kanthi ora.

Servings: 24