- kentang - 1 Kilogram
- bohlam medium - 1 potong
- minyak sayur - Kanggo rasa
- uyah - Kanggo rasa
- dill - Kanggo rasa
Boten kados kentang panggang, kentang ingkang dipunmasak dipasak langkung cepet lan digoreng kanthi runtut, rasanya beda. Kajaba iku, stewed kentang bisa dipangan dening wong-wong sing fried wis contraindicated. Bentenane mung ing teknologi masak yaiku yen kentang sing dirungkus dimasak ing sangisore tutup. Kue sing disuguh bisa disajikake kanthi apik kanggo panganan iwak lan iwak, uga endhog gorengan. Preparation: pil kentang saka pil lan Cut menyang ngudani. Preheat lenga sayur-sayuran ing wajan gedhe. Tambah kentang, goreng lan tutup goreng. Tambahake trikatuka lan campur. Terus kanggo simmer kentang ing tutup kanggo bab 15 menit. Sprinkle kentang karo dicincang dill lan ngawula langsung.
Servings: 4