- banyu panas - 450 mililiter
- uyah - 4 sendok teh
- kentang - 6-8 bêsik
- Bawang Kuning - 1 tuwung
- irisan mrica ireng anyar - 1/2 sendok teh
- lenga zaitun - 1/2 tuwung
- keuangan pizza - Kanggo rasa
- godhong seger saka rosemary - 1 Art. a spoonful
- Keju Parmesan - Kanggo rasa
1. Preheat oven nganti 260 derajat karo counter ing tengah oven. Ing mangkuk medium, gabungke banyu lan uyah, aduk nganti uyah larut. Kupas lan potong irisan irisan banget, kira-kira 1,5 mm. Sijine irisan kentang ing salted banyu supaya padha ora oxidize lan ora nguripake coklat. Rendhem mau ing wektu suwene udakara jam. 2. Gulungake kentang ing colander lan pijet banyu sakcukupe. Banjur garing irisan kentang. 3. Ing mangkok medium, aduk bebarengan irisan kentang, bawang disigar, mrico ireng lan lenga zaitun. 4. Lebokake campuran kentang sing disemprotake ing sakubenge kabeh adonan. Sijine tambalan sing luwih sithik ing pinggir adonan, amarga ing njaba adonan biasane masak luwih cepet. Tabrakan rame karo rosemary. 5. Bakar pizza ing oven nganti 30 nganti 35 menit, nganti coklat emas. Ing menit kaping 20 masak sprinkle pizza karo keju parmesan grated ing pizza lan terus baking. Sijine pizza panas utawa ing suhu kamar.
Servings: 8