- Kefir (krim asam) - 50 gram
- Keju Adyghe - 200 Gram
- Minyak sayur - Kanggo rasa (kanggo frying)
- Endhog - 2 lembar
- Salt - 1/6 sendok teh
- Glepung gandum - 0,5 Cangkir
- Ijo bawang, Bunch - 1 Piece
- Bayam, a Bunch - 1 Piece
1. Ngilangke bawang bayam lan semi, banjur endhog sacoro apik. Ing panci goreng digawe panas ing lenga sayur-sayuran, endhog goreng, liwat medium panas, watara rong menit, aduk. Banjur kari. 2. Ing grater gedhe, kita ngobong keju Adyghe (Keju Adyghe bisa diganti karo keju, banjur ora perlu uyah adonan). 3. Ing mangkok, nyampur kabeh bahan sing disiapake (krim asam bisa ditambah tinimbang kefir). 4. Kabeh kudu dicampur apik. Konsistensi adonan kudu kaya krim sing ora nguntungke. 5. Ing panci goreng digawe panas karo lenga sayur-sayuran, gorengan pancake (kita entuk adonan lan dilebokake ing wajan). Fry nganti katon warna emas. 6. Ing piring nempelake pancake sing wis rampung. Sampeyan bisa sprinkle karo soy sauce lan sprinkle karo paprika.
Servings: 8