- apricot jam - 1/2 tuwung
- Cuka cuka apel - 2 item. spoons
- tomat tempel - 1 st. a spoonful
- lenga zaitun, lan lenga goreng - 2 item. spoons
- uyah lan lemah mrica - 1 part
- daging babi, dicincang - 700 Gram
- trikatuka medium abang, irisan - 1 potong
- apple ijo, irisan ing 8 bagean - 1 potong
Kalor ing panggangan kanggo suhu sedheng. Gawe sauce. Ing mangkuk gedhe, campur senggol, cukà, tempel tomat lan 1 sendok teh mentega. Mangsa karo uyah lan mrico. Cepet. Nglumpukake 4 sate dawa, ngowahi 4 cangkir daging babi karo 2 potong bawang lan 2 irisan apel ing saben (awal karo daging babi lan mburi karo apel). Lubricate lenga isih lan mangsa karo uyah lan mrico. Lubricate grill grill kanthi minyak. Nyelehake tusuk ing panggangan lan masak, saka 6 nganti 8 menit, sacara otomatis ngowahi. Tuangkan kebab shish kanthi saus sing disiapake lan masak maneh nganti 4 nganti 8 menit.
Servings: 4