Gobis minangka sayuran sing disenengi, digunakake ing diet saben dinane lan ing meja perayaan, nanging uga bakal njupuk papan sing apik ing "lemari obat rakyat" amarga amba vitamin. Isine meh kabeh vitamin sing perlu kanggo awak manungsa. Minangka sugih ing vitamins saka grup B, ngandhut vitamin C, R, K, A, U, selenium, magnesium, kolin, carotene, yodium, antioksidan, lan liya-liyane. Contone, vitamin C ing kubis akeh sing 150 gram mentahan mentah bisa nyedhiyakake nganti 90 % saka requirement saben dina saka awak manungsa ing vitamin iki. Lan kudu dicatet yen vitamin iki tetep ing kubis kanggo wektu sing suwe (kira-kira nem sasi), ora mung seger, nanging uga asin, nanging langsung dibusak kanthi perawatan panas. Thanks kanggo vitamins kubis sing kasebut (manawa seger utawa ora nguntungke, utawa jus utawa brine) nduweni sifat sing bermanfaat banget.
Serat, sing abuh ing kubis, mbenakake motility padharan, lan isi kalori sing sithik nyebabake Gobis minangka salah sawijining produk paling apik kanggo nutrisi diet. Gobis migunani kanggo nyegah penyakit organ-organ ing sesanti lan jantung, organ pencernaan lan saluran pencernaan.
Resep kanggo masak jus kubis cukup prasaja. Ana rong opsi kanggo masak: remet godhong scalded sing dicithak saka kepala gobis masak utawa godhong seger. Iki, juicer omahmu sampurna. Wigati dicathet menawa jus godhong seger kanggo ngombé luwih nyenengake lan luwih nyenengake. Sampeyan perlu saranake ngombe jus seger. Yen sampeyan isih kudu nyimpen nganti sawetara wektu, banjur paling apik kanggo nindakake ora luwih saka 1-2 dina lan tansah ing lemari es. Sawise periode iki, rasa resah, aroma sing mbebayani saka hidrogen sulfida muncul amarga dekomposisi vitamin U, vitamin liyane, utamane vitamin C., kanggo ngobati sifat-sifat bermanfaat, luwih becik ora nambah gula lan uyah ing jus. Aja pasteurize, Filter utawa lighten jus Gobis.
Sampeyan uga bisa nggunakake jus krim garing, sing jus kubis seger wis garing, wêdakakêna dicampur karo gula susu ing rasio 1: 1 lan disimpen ing panggonan garing kang peteng ing wadhah sing tightly ditutup.
Jus kubis minangka alat kanggo ngresiki awak. Ing usus, jus mbusak asil saka putrefaction. Mulane sawise njupuk jus kadhangkala ana bloating, heartburn, nyeri ing weteng. Ing kasus kasebut, pembersihan enemas bakal mbantu, sing bakal mbusak gas lan slags saka awak. Minangka cara liya kanggo nyegah reaksi kasebut, kita bisa nyathet panggunaan jus kubis kanthi tambahan jus wortel. Campuran jus loro iki minangka gudang provitamin A lan vitamin C. Campuran iki uga bisa nyegah penyakit gusi. Uga, kubis, amarga isi kalori sing kurang lan kemampuan kanggo ngurangi proses ngowahi karbohidrat dadi lemak, yaiku pangan sing apik banget kanggo wong-wong sing pengin ngilangi bobot.
Jus krim, diencerke karo banyu, kanthi apik ngrangsang fungsi sekretaris perut, saengga panggunaan kasebut arang banget migunani kanggo nyegah lan ngobati ulcer peptik saka weteng lan duodenum, amergo asumsi lemah saka isi lambung. Jus kabeh koloni mbantu ngurangi acidity jus lambung, supaya mbantu ngobati gastritis kanthi ngurangi acidity. Ing perawatan saka penyakit kriku, ati lan empedu, sawetara penyakit weteng uga bakal mbantu jus kubis. Iku migunani kanggo ngombe nalika diracuni karo jamur beracun.
Jus krim lan gruelé banget èfèktif kanggo nambani lara panandhang lan burns. Ing literatur, efektifitas ing perawatan tumor kacathet.
Jus krim bisa nyuda gejala sing ora karu sindrom premenstrual.
Jus krim kanthi tambahan gula minangka expectorant banget kanggo watuk, lan diencerke karo banyu ing rasio 1: 1 digunakake kanggo mbilas kanthi inflamasi tenggorokan.
Jus krim banget efektif ing perawatan constipation. Iki uga bener kanggo wong kulit sing ora becik, kaya asring panyebab nyebabake kulit dadi sembelit. Uga, jus kubis asring dipigunakaké ing campuran karo wong liya minangka minuman curative lan preventif saka spektrum tumindak sing luwih akeh.
Kabeh ing ndhuwur menehi hak kepenak kanggo mbayar pajeg kanggo sayur-mayur iki lan menehi panggonan sing dihormati ing macem-macem cara sing digunakake kanggo nyegah lan ngobati sawetara penyakit sing mandhap urip kita. Saiki sampeyan ngerti carane penting jus kubis punika, situs migunani sing kita maringi pitutur sampeyan ora mriksa dhewe!