Isi
Klasik cherry jam - resep langkah demi langkah Cherry jam karo cowberry - langkah demi langkah resep Cherry jam karo kayu manis - langkah demi langkah resep Chocolate-cherry senggol - resep langkah demi langkah Cherry lan gooseberry jam - langkah demi langkah resep Cherry-strawberry jam - resep langkah-demi-langkah Cherry jam - resep videoKlasik cherry jam - langkah demi langkah resep
Ayo diwiwiti karo sing tradisional, nanging salah sijine jamur cherry paling enak. Resep klasik iki ora bakal nggumunake ibu-ibu rumah tangga sing wis pengalaman, nanging tansah migunani kanggo wong sing anyar. Ingkang utama yaiku sabar, amarga jam ora bakal disiapake. Nanging gampang banget, lan kabeh komponene wis kasedhiya.
Bahan sing perlu:
- cherry - 500 gr.
- gula - 200 g.
- jus setengah lémon
Instruksi langkah-langkah dening:
- Ngumbah woh wohan beri, copot balung ing karsane.
Kanggo cathetan! Integritas woh wohan beri ngidini sampeyan nyimpen luwih migunani kanggo masak. Mulane, yen sampeyan ora bingung dening balung sing mudhun menyang senggol, banjur aja mbusak.
- Tabrakan ceri ing saucepan, nambah gula lan jus lemon, campuran. Ninggalake campuran ing sewengi.
- Esuke, sijine senggol ing geni alon, aduk terus, nggawa menyang godhok.
- Sawise campuran dicithak, copot busa lan mateni geni.
- Siapake senggang ing komplong lan nutup tutup.
Cherry senggol karo cranberries - langkah demi langkah resep
Amarga ngenani cranberry ing varian iki, jam entuk sugih sing nyenengake lan sifat migunani tambahan. Yen dikarepake, cranberries bisa diganti karo cranberry, blueberries utawa woh-wohan tart liyane. Aja wedi melu eksperimen lan nggunakake resep iki semono minangka panganan cuci mulut. Ing pirang-pirang negara ceri cherry-cowberry minangka basis kanggo saus kanggo gorengan daging lan unggas. Coba!
Bahan sing perlu:
- cherry seedless - 2 kg
- cranberries - 1 kg
- banyu 300 ml
- gula - 2,5 kg
Instruksi langkah-langkah dening:
- Wisuh ceri lan copot balung. Melu cranberries, ngilangi woh wohan beri unripe lan overripe, sirna peduncles. Banjur pour woh wohan beri dadi colander lan mbilas nganggo banyu.
- Godhok telusur karo banyu (sampeyan butuh wadhah, diameter sing rada luwih gedhe tinimbang colander). Sijine colander kanthi cranberry ing saucepan lan blanch nganti 2 menit.
Kanggo cathetan! Thanks kanggo blanching, ing woh wohan beri saka cowberry ilang rasa pahit, supaya ora ngeculke langkah iki.
- Transfer kabeh woh wohan beri ing panci kanthi lapisan: cherry-sugar-cranberry-sugar. Masak liwat panas sedheng kanggo setengah jam, aduk sok-sok lan njupuk mateni umpluk.
- Nalika gula rampung dibubarake, perlu ngurangi panas lan godhok senggong nganti ngetokake.
- Pecah ing sajian ing wisen sing wis di masak lan tutup mau.
Cherry jam karo kayu manis - langkah demi langkah resep
Jamur Cherry karo kayu manis yaiku panganan cemara klasik kanthi semangat sethithik. Thanks kanggo tambahan saka rempah-rempah, aroma khusus lan aftertaste sing nyenengake katon ing delicacy, sing malah gourmet experienced bakal appreciate. Kanggo rasa liyane, sampeyan bisa nambah cloves sawetara resep.
Bahan sing perlu:
- Cherry - 1,5 kg
- gula - siji lan setengah kg
- kayu manis - 1 sendok teh bubuk utawa 1 kelet
- cognac - 30 ml (opsional)
Instruksi langkah-langkah dening:
- Sak tenane sakabeheng ceri lan ngresiki saka potong.
Kanggo cathetan! Kanggo akselerasi reresik saka ceri saka balung, bisa uga kanthi bantuan rambut palsu konvensional. Sampurna kanggo tujuan iki lan nozzle babak saka tas confectionery. Lan aja cepet-cepet mbuwang balunge - saka wong-wong mau sampeyan bisa cook compote éca.
- Ngemis ceri ing saucepan, nambah gula lan nambah jus saka ngadu utawa banyu sing sethithik.
- Ninggalake kothak sewengi ing kulkas.
- Esuke, sijine Cherry ing medium panas lan aduk nganti gula dissolves rampung. Tambahake babagan 1 sendok teh saka kayu legi.
- Sabanjure, tambah panas lan nggawa menyang godhok. Ing wektu iki, sampeyan ora bisa ninggalake pan - jam bisa wiwit busa lan lunga. Nggawe 30 dina. Ing proses masak, sampeyan bisa nambah 30 ml cognac, sing bakal menehi astringency penake.
Kanggo cathetan! Mangertos yen jam wis siap nggunakake piring teles, ing endi sampeyan kudu netes kanthi periodik isi wajan. Sanalika iku ora bakal nyebar, kabeh wis siap.
- Yen dikarepake, sampeyan bisa ninggalake campuran nganti 12 jam, banjur baleni proses masak. Pangobatan maneh kasebut bakal nggawe rasa sing luwih cetha lan akeh rubi warna.
Coklat-cherry jam - resep langkah demi langkah
Opsi sabanjuré kita mung golek golekan manis. Jamur coklat-cherry becik digabung karo teh panas lan becik kanggo dekorasi manggang. Siapke panganan panen sing luar biasa iki sampeyan bisa uga ing mangsa panas, nggunakake woh wohan beri beku.
Bahan sing perlu:
- cherry-1 kg
- gula - 200 g.
- jus lemon - 2 tbsp. l.
- coklat ireng pahit - 200 gr.
- banyu 100 ml
Instruksi langkah-langkah dening:
- Peel ceri saka balung kanthi mbilas. Sprinkle woh wohan beri ing pot pot.
- Sijine telusur ing medium panas. Tambah banyu, gula lan jus lemon. Gesang alon-alon supaya woh berry ora gugur. Bawa menyang godhok.
- Sawise jamur cherry wiwit godhok, copot telusur saka geni lan nambah coklat, sadurunge pecah dadi bagean, lan nyampur kanthi becik.
- Pack senggol ing komplong.
Jam saka Cherry lan gooseberry - langkah demi langkah resep
Yen sampeyan pengin nyenengake wong-wong sing tresna marang sampeyan kanthi sedhep sedheng lan murah, cherry lan gooseberry bakal dadi penolong paling apik ing perkara iki. Sasi sing éndah lan wangi kanthi ora nguntungke cahya bakal dadi hiasan sing éndah kanggo jajan liburan utawa kue. Sanajan dekorasi ora bisa digayuh, amarga delicacy iki, ora bisa ditemokake, narik kawigaten ing pawon saka kabeh anggota omah.
Bahan sing perlu:
- cherry - 500 gr.
- gooseberries - 500 gr.
- gula - 1 kg
Instruksi langkah-langkah dening:
- Copot buntut saka gooseberry lan bilas woh wohan beri. Pass woh wohan beri liwat grinder daging kanggo njaluk kentang mashed Gamelan.
- Bilas cherries lan mbusak balung.
- Sijine panci ing medium panas, mindhah kentang mashed sing disiapake, lan nambah gula.
- Nggawa massa menyang godhok, aduk terus. Sprinkle cherry berries and boil the contents for about 10 minutes.
- Sawise cooling, ganti senggol sewengi menyang kulkas.
- Esuk esuk, sijine kendi ing kompor lan reb wae isi nganti 10 menit.
- Penyebaran jam wis rampung ing kaleng lan roti sing resik.
Cherry-strawberry jam - resep langkah-langkah
Ing mangsa, kombinasi strawberries lan ceri ngelingi mangsa panas sing anget, saéngga tindak pidana sing sejatine ora kanggo mangan jam saka rong woh beri wangi iki. Kajaba iku, resep dhewe iku prasaja lan luar biasa migunani. Jamur stroberi diperkuatake karo sistem kekebalan, mbantu karo selesma lan nambah swasana ati.
Bahan sing perlu:
- Stroberi - 0,5 kg
- Cherry - 0,5 kg
- gula - 1 kg
Instruksi langkah-langkah dening:
- Pisanan, nyiyapake stoples lan tutup kanthi mbilas lan disterilake.
- Pilem strawberries lan cherries saka godhong, mbilas woh wohan beri. Copot balung.
- Pour kabeh woh wohan beri menyang cekungan, topping karo gula, lan aduk nganti sethithik.
- Sawise jus katon, ngalih kabeh isi panggul menyang telusur lapisan lan sijine ing geni alon. Gently nglakoake nganti kira-kira setengah jam, supaya woh wohan beri ora gugur lan dadi bubur.
- Copot busa lan supaya godhok nganti 15 menit.
- Pack senggol menyang endhog lan tutup. Tetep ing papan sing adhem, adoh saka sinar srengenge langsung.