- Jus lemon - 2 item. spoons
- Salmon fillet - 600 gram
- Minyak zaitun - 2 item. spoons
- Mustard Dijon - 1 st. a spoonful
- Salad ijo, Bunch - 1 Piece
- Cherry tomat - 200 Gram
- Avocado - 1 Piece
- Keju Feta - Kanggo rasa
- Kacang pine - Kanggo rasa
1. Cut fillet saka salmon menyang steak, babagan rong sentimeter sudhut. Solim lan mrico. 2. Siapake marinade kasebut. Campur loro sendok minyak zaitun, rong sendok teh jus lemon lan siji sendok Dijon mustar. Kabeh dicampur. 3. Sawise sakabehane dicampur, sijine iwak ing mangkuk kanggo marinade. Ing marinade kudu ana saben dicokot. Saiki kita bakal nggoreng pan wajan, nambah minyak sing cilik, lan loro-lorone nggoreng steak. Aja overcook! Sanalika rada nyedhak, bali menyang sisih liyane. Yen iwak wis dipanggang, ora bakal dadi jus. 4. Nggawe salad kanggo steak. We ngetok avocado mateng, a bunch of ice lettuce, ngethok tomat ceri ing setengah, irisan keju feta, karo bawang putih lan buah zaitun. Sampeyan bisa nambah kacang cemara. Entheng nunjukake lenga zaitun lan jus lemon. Sampeyan bisa pour dicampur kanggo marinade. 5. Daging wis siap, bisa dileburake tanpa pasuryan. Nuwun!
Servings: 4