- Glepung - 250 Gram
- Susu - 1/2 tuwung
- Gula - 6 Art. Spoons (2 - ing keuangan, 4 - ing Isi)
- Ragi garing - 1 sendok teh
- Garam - 1/2 sendok teh
- Endhog - 1 potong
- Butter - 50 Gram
- Yolk - 1 Piece
- Poppy - 150 Gram
- Walnuts - 1 Kaca
Kita bakal nindakake adonan kanggo roti ing panyewan roti. Ing ngisor tank kita nyuwil susu, ngobong endhog siji lan nambah butter sing ilang. Tambah glepung, uyah, gula lan ragi. Kita sijine pembuat roti ing siklus paling cepet kanggo keuangan (bab 45 menit, nanging gumantung ing maker roti). Ing output, sampeyan entuk adonan sing éndah. Yen sampeyan ora duwe roti, sampeyan bisa nindakake adonan sing padha saka bahan sing padha kanthi manual. Walnuts utawa sacoro apik chop sing gabungke (meh ing crumb), utawa sacoro apik Cut karo piso. Telusur dilumuri karo lenga, kita nyebar adonan kita kanthi tipis - kanthi kekandelan sekitar 5-7 mm. Adonan ditutupi karo lapisan poppy fill, sing disiapake kaya mangkene - tuku wiji poppy kanthi banyu sing nggodhok nganti 15 menit, banjur cukur banyu, lan gulung poppy liwat gilingan daging. Yen dikarepake, sampeyan bisa nambah gula utawa madu supaya bisa diisi. Sabanjure nerangake lapisan bubuk kacang lan, yen sampeyan ora nambah gula kanggo ngisi poppy, jumlah gula cilik. Gulung rol ing pinggiran sudhut, kita nempel sudhut. We lay out sheet manggang, dijamin karo foil. Ninggalake adonan kanggo 30-40 menit - dheweke kudu nggoleki awake dhewe. Lubricate ndhuwur muter karo yolk ngalahake - lan sijine ing open, digawe panas kanggo 190 derajat. Panggang 30 menit. Kita Cut roll disiapake, Cut menyang irisan-irisan lan ngawula. Nuwun! :)
Servings: 4