- Gobis putih, garpu - 1 Piece
- Gandhewa - 1 potong
- Wortel - 1 potong
- Jamur - 300 Gram
- Minced meat - 500 Gram
- Krim - 50 gram
- Sayur-sayuran kaldu - 1 kaca
- Madu - 2 Art. spoons
- Soy sauce - 4 item. spoons
1. Siapake godhong kubis. Kanggo nindakake iki, copot godhong ndhuwur saka garpu, mbusak stump ing. Ing saucepan, godhok banyu, uyah lan sijine garpu ing kono. Godhok ing geni cilik kanggo 3-4 menit. Garpu bakal nyala. Kanthi kanthi teliti, copot godhong saka iku lan Cut off thickening. 2. Kanggo ngisi, ngumbah lan copot bawang lan wortel. Jamur disiram apik. Cut bawang dadi setengah dering. Cut wortel menyang ngudani utawa grate ing grater gedhe. Jamur dicemplungke potong cilik. Goreng sayuran ing lenga sayur-sayuran lan nambah jamur ing kono. Nalika cairan nguap, goreng maneh. Tambah krim, uyah, lan mrico menyang wajan. Yen pengin, sampeyan bisa nambah sayuran disigar. 3. Salted meat and pepper. Stuffing kudu campuran apik. Njupuk rwaning Gobis lan lay metu ing meat minced. Gendap ing tengah lan sijine jamur ing ndhuwur. 4. Gulung gulungan gulungan kanthi envelope. Campur kecap karo madu. Lubricate saben blueberry karo dicampur kanggo ora ngeyel sing mambu saka Gobis. 5. Nyelehake gulungan kubis ing sajian panggang lan tuangake setengah saka kaldu sayur menyang endhog. Panggangan nganti masak nganti 200 derajat.
Servings: 8