- Kubis - 500 Gram
- Bawang - 200 Gram
- Wortel - 1 potong
- Leek - 1 potong (kanggo hiasan)
- Minyak kembang - 100 Milliliter
- Gula - 50 Gram
- Salt - 1 st. a spoonful
- Lada pedhes - 1 sendok teh
Wisuh, Cut lan remukan kubis. Cut bawang lan wortel. Siapake marinade - ing 100 gram banyu anget nambah gula, uyah, mrico, cuka, lenga. Cut bawang. Gobis, bawang, wortel pour marinade. Nglakoake nganti 30 menit. Sadurunge porsi nghias linglang. Njaluk banget.
Servings: 4