Cottage keju casserole karo keju lan jamu Sajian iki diarani casserole curd amarga pancene kudu dipanggang ing oven. Nanging saka casserole biasane dibedakake kanthi ora ana gunané glepung utawa bumbu "binding" liyane. Hidangan siap luwih kaya soufflé jus, awake lan alus karo rasa sing luwih apik sing menehi jamu lan rempah-rempah. Masak keju keju karo keju lan jamu bisa dadi salah siji wangun gedhe, nanging luwih apik kanggo mbentuk cetakan cilik, umpamane, sing digunakake kanggo muffin utawa julienne. Ing kasus iki, ora perlu dipotong, lan bakal dipanggang kanthi luwih apik, lan bakal luwih trep kanggo dilebokake menyang meja. Lan kanggo ngawula casserole iki paling apik karo sayuran seger utawa salad ijo. Kanggo mesthekake yen keju casserole karo keju lan jamu duwe konsistensi sing bener, ngetutake rekomendasi resep kasebut. Ing kasunyatan, resep iku banget entheng, cepet, sauntara setengah jam kanggo masak sajian pesta sing apik. Bawa menyang cookbook ngarep supaya tansah ora bisa kejiret.
Úa:- Curd 500g
- Keju keras 200 g
- Telur ayam 3 buah.
- Cilantro seger 0.5 klompok
- Bawang hijau 0,5 bungkus
- Bawang putih 2 cengkeh
- Basil garing 1 sendhok teh.
- Paprika manis lemah 1 sendhok teh.
- Mrico ireng lemah 2 jiwit
- Salt 1 jiwit
- Butter 10 g
- Breadcrumbs 3 tbsp. l.
- Langkah 1 Kanggo nyiapake casserole, njupuk 15% curd lemak, keju keras, endhog, tanduran cilik cilantro lan bawang bombay, bawang putih, rempah-rempah, mentega lan breadcrumbs.
- Langkah 2 Ngempetake endhog ing massa homogen.
- Langkah 3 Cilantro, bawang lan bawang putih sacoro apik.
- Langkah 4 Grate keju sing apik ing grater alus.
- Langkah 5 Sambungake keju, keju, sayuran, endhog, nambah paprika, kemangi, paprika lan uyah.
- Langkah 6 Nyampurake sakabehane.
- Langkah 7 Lubricate bentuk karo butter lan sprinkle karo breadcrumbs. Banjur sijine massa keju Cottage.
- Langkah 8 Panggang ing preheated kanggo oven 180 ° C kanggo 20-30 menit sadurunge kulit crispy. Ngawula anget.