Sayur rebus karo kentang lan kubis

Bawang dipotong dadi gedhe. Goreng bawang ing kue sing digawe panas ing tanduran Úa: Pandhuan

Bawang dipotong dadi gedhe. Goreng bawang ing panci frying sing digawe panas ing lenga sayur-sayuran kanggo 2-3 menit, nganti emas. Wortel gosong ing grater gedhe. Tambah wortel ing bawang, goreng 3-4 menit luwih. We dipotong gedhe kubis. Tambah Gobis menyang telusur frying lan goreng liyane 3-4 menit ing dhuwur panas. Peeled kentang dipotong dadi gedhe. Tambah kentang ing wajan lan goreng kanggo 3-4 menit liyane. Banjur ngurangi geni, nambah tomat goreng (klamben tomat), laurel lan rempah-rempah menyang wajan. Goseni kanthi apik, tutup nganggo tutup lan godhok nganti 45 menit, aduk sok-sok. Siap mbusak godhok saka geni, supaya diseduh nganti 5 menit ing tutup, banjur disajekake ing meja, disiram kanthi tanduran seger.

Servings: 5-7