- Glepung - 1,5 Cangkir
- Gula - 4 Art. spoons
- Butter - 120 gram
- Endhog - 3 potong
- Bananas - 5 lembar
- Walnuts - 1/2 Piala
- Raisins - 1/2 cup
- Cinnamon - 1/2 sendok teh
- Nutmeg - 1/4 sendok teh
- Mentega wangi - 1/2 Teaspoons
- Jahe - 1/2 sendok teh
- Vanillin - 1 sendok teh
- Sol - 1 Pinch
Kita miwiti kanthi test. Campur glepung, gula, uyah, 100 gram mentega lan yolks. We knead saka iki lentur elastis alus. Adonan sing dibungkus ing film lan dilebokake ing kulkas. Saiki, nalika adonan ana ing lemari es, kita bisa ngisi. Peel bananas saka kulit, Cut menyang bêsik cilik lan tresna karo blender menyang negara kentang mashed. Kismis, samesthine, direndhem ing banyu. Kita nyampur banana puree, gula, vanillin lan rempah-rempah. Ngalahake karo mixer, banjur nambah kacang lan kismis sing disuguh. We njupuk adonan saka kulkas, muter metu jajan gedhe saka iku. We are baking mold (diameter - kira-kira 25 cm), grease karo butter, nyebar ing keuangan menyang. Fork, nggawe bolongan cilik ing test. Ing wadhah liyane, ngepelake protein karo uyah menyang negara umpluk tajem. Nyampur busa kanthi campuran pisang. We pour ing Isi ing keuangan. Sijine ing oven, digawe panas nganti 200 derajat, panggang nganti 5 menit, sawise ngurangi suhu nganti 180 derajat lan panggangan maneh 25 menit nganti masak. Nelpon digodhog.
Servings: 7-8