- roti - 1-1 / 2 Piala
- almond - 2/3 Cangkir (blanched)
- adas - 180 gram
- bawang - 1/2 tuwung
- timun - 1/2 Piece
- Sprigs Oregano - 4 lembar
- lenga zaitun - 1/4 tuwung
- putih anggur cuka - 3 st. spoons
- Garam lan mrico ireng - - Kanggo rasa
- Crab salad: daging kepiting - 1-1 / 2 Piala
- wortel - 1/2 Piece
- celery stalk - 1/2 Pieces
- cognac - 1 st. a spoonful
- panas sauce - 1 sendok teh
- mayonnaise - 1/3 Kaca
- salad ijo - 2 cangkir
1. Rendhemake kubisan roti ing banyu adhem nganti lemes, kira-kira 5 menit. Remet karo tangan garing. Cut bohlam adas, ninggalake sawetara godhong kanggo dekorasi. Cut bawang lan timun. 2. Gulungen almond ing blender dadi wêdakakêna. Tambah adas, bawang, timun, oregano, 1 1/2 gelas banyu lan aduk nganti konsisten saka puree. 3. Tambah roti, butter, cuka lan aduk maneh. Garam lan mrico kanggo rasa. Tuang campuran menyang mangkok gedhe, tutup lan refrigerate nganti 3 jam. 4. Peel lan chop wortel lan celery. Ing mangkuk cilik, aduk bebarengan karo daging kepiting, wortel, celery, cognac lan panas. Tutup nganggo bungkus plastik lan dilebokake ing kulkas. 5. Nalika sampeyan siap mangan sajian, nambah mayonnaise menyang campuran kepiting lan campuran, musim nganggo uyah lan mrica. Beat gazpacho ing blender kanggo sawetara detik kanggo njaluk massa umpluk. 6. Mangsa karo uyah lan mrico, yen perlu, lan tuangake sup ing mangkuk. Nggawe ambane ijo cilik ing tengah, lay metu salad kepiting, dekorasi karo godhong adas lan langsung ngawula.
Servings: 6