- beets - 3 lembar (saben ukuran werni tenis)
- timun - 2 lembar
- a Bunch saka bawang ijo - 1 potong (sacoro apik disigar)
- dill - 3-4 st. spoons (sacoro apik disigar)
- kefir - 1 liter
- Gred horseradish - 1 Art. a spoonful
- uyah - - Kanggo rasa
- Lemah ireng lemah - - Kanggo rasa
- endhog - 2-4 potong
Nalika suhu lingkungan mundhak ing dhuwur 25 derajat - sampeyan kudu cepet-cepet njupuk langkah kanggo nylametake awakmu dhewe lan wong sing dikasihi. Ing mangsa panas, panas ora bisa diganti! Sup iki gampang banget kanggo masak. 1. Ngumbah beet, bungkus ing foil lan panggang ing oven ing suhu 200 ° C nganti meh 45 menit, nganti masak. Kelangan, banjur resik lan meh tlatah. 2. Godhok endhog, banjur ajur ing banyu adhem. Banjur sampeyan kudu ngresiki cangkang lan ngetokake endhog ing setengah. Wisuh cucumbers, Cut menyang cilik kiub. 3. Siapke mangkuk gedhe utawa sajian sing trep liya. Sijine beets ing grated ing Bowl. Tuang beets karo kefir, nambah horseradish lan bahan liyane (kajaba endhog), uyah lan mrico. 4. Mbusak sup ing kulkas kanggo nalika. Saring kadhemen kanthi setengah endhog ing saben piring.
Servings: 2-4