- Bank dicincang tomat - 800 Gram
- Zucchini - 400 Gram
- Gandhewo - 1 potong (medium)
- Parsley seger - 3 1/4 Art. spoons (10g)
- Garam - 1 1/4 Teaspoons
- Gula - 1 1/4 Teaspoons
- Bawang putih - 2 Teeth
- Oregano - 2 Teaspoons (pepe)
- Lemah ireng lemah - 1/4 sendok teh
- Anggur putih - 120 mililiter (sampeyan bisa duwe anggur mawar)
- Saus Worcestershire - 4 mililiter
Cilik ngetokake bawang. Tuangkan lenga zaitun menyang panci gedhe. Cut papak sing kira-kira. Cut zucchini menyang kwartal. Iki bakal nyepetake wektu masak. Yen sampeyan ora nggunakake blender tangan, Cut dadi cilik. Panutup lenga zaitun lan bawang goreng lan bawang putih nganti transparan. Saiki, tambahake zucchini. Mangsa karo uyah, lada lan oregano. Lan goreng kabeh nganti zucchini dadi alus. Saiki, nambah anggur. Lan nambah tomat disigar. Iku luwih apik kanggo nggunakake kaleng, tomat irisan ing jus dhewe, yen ora ana ing tangan, sampeyan bisa nggiling tomat seger. Masak ing sangisore tutup nganti 10 menit. Nalika sup wis dimasak karo kita, njupuk parsley, Cut pupuh ... ... lan chop. Tambah sauce Worcestershire menyang sup ... ... nambah gula. Sabanjure, tlatah karo blender tangan. Konsistensi milih kanggo rasa sampeyan. Tambah siji-katelu saka parsley lan campuran. Menyang ing meja, sprinkle parsley sethitik.
Servings: 4