Fried Pike

Bersih, Cut pike ing. We dipotong dadi bagian. Gesek potongan pupuk karo uyah lan mrica. Úa:

• Pike - 1,5 Kilogram
• Mayonnaise - 1,5 st. spoons
• Endhog - 2 lembar
• Tepung - 1,5 st. spoons
• Salt - 1 sendok teh
• Pepper ireng - 2 jiwit
• Minyak sayur - 200 Milliliters

Pandhuan

Bersih, Cut pike ing. We dipotong dadi bagian. Gesek potongan pupuk karo uyah lan mrica. We sijine aside lan kita wis. Campuran endhog, mayonnaise lan glepung. Sampeyan bisa nambah rempah-rempah garing. Tuang adonan menyang mangkok karo potongan iwak. Nyampur uga. Goreng wajan sing digawe panas menyang lemah ndhuwur. Gorengake iwak kasebut kanthi cara panas supaya bisa digodhog lan ora diobong. Ing roasting saben sisih njupuk 3-4 menit.

Servings: 5-6