- Celery Root - 150 Gram
- Bawang - 1 Piece
- Ayam fillet - 1300 gram
- Wêdakakêna ireng ireng - 1/4 Teaspoons
- Wortel - 100 Gram
- Eggplant - 100 Gram
- Prunes - 100 Gram
- Cheddar - 180 Gram
- Bawang abang - 1 potong
- Bawang abang - 1 potong
- Minyak sayur - 50 mililiter
- Salt - 1 sendok teh
- Kentang - 200 Gram
- Courgettes - 100 Gram
- Bawang putih - 8 untu
- Ora nguntungke krim - 200 gram
Kaping pisanan, kita ngresiki, ngumbah lan goseni wiji celery ing grater gedhe. Bawang sing wis di resiki lan dipotong dadi semirings tipis. Garing fillet dipotong menyang potongan cilik lan goreng ing minyak sayur nganti katon saka kulit. Nalika daging ditutupi karo kulit putih cilik, nambah celery lan bawang ing wajan. Solim, mrico lan goreng nganti setengah disiapake ayam. Kentang di resiki, dikumbah lan dipotong dadi cuwèran cilik. Wortel dipotong menyang bunderan. Resik, tambang lan Cut menyang zucchini cilik lan eggplant. Kentang lan wortel digoreng ing lenga sayur-sayuran nganti kerak cilik dibentuk. Tambah terong lan zucchini menyang telusur. Fry liyane 5-6 menit, aduk. Ing pungkasan uyah kanggo rasa. Bawang putih wis di resiki lan dipotong dadi irisan gedhe, prunes. We njupuk pot, sijine babagan katelu saka meat pitik ing ngisor. Tambah saben porsi papak lan prun. Banjur kita sijine sayuran ing panci, lan ing mburi banget - lapisan saka pitik sing isih. Saka ndhuwur, kita melumur isi panci kanthi jumlah cilik krim sing ora nguntungke. Akhire, sprinkle kabeh ing ndhuwur keju grated. Kita sijine ing panci ing open lan panggangan kanggo babagan 35 menit ing 200 derajat. Yen pot duwe tutup, banjur 20 menit pisanan panggangan miturut tutup, isih 15 - tanpa. Ngawasi panas. Nuwun!
Servings: 4