Diet Mediterania minangka conto nutrisi sing sehat lan tepat, nanging para ilmuwan nerangake yen sistem nutrisi kuwi ora cocok kanggo wong-wong sing manggon ing negara-negara lor karo iklim dingin. Mulane wong Nordik ngembangake diet Nordik khusus kanggo kaendahan lan kesehatan. Apa bedane saka diet Mediterania sing kondhang lan saestu gunane minangka sistem pangan Mediterania?
Diet Sutnodic
Ing diet Nordic didhasarake ing telung jinis produk panganan tradhisional lor, utamane - Skandinavia. Iki kalebu macem-macem jinis woh (wortel, beets, kentang, turnips), iwak laut berminyak, woh wohan beri, woh-wohan musiman, sayuran lan sereal (rye, oats lan barley) ing minggu, ora luwih kerep, paling apik menehi pilihan kanggo produk iwak. Wong sing wis ngembangake diet, kanthi becik karo produk non-diet kaya pai lan roti buatan saka tepung ireng karo tambalan alami, sayur. Menapa malih, sampeyan kudu mangan akeh sprouts lan zucchini ing Brussel, sayuran iki duwe kalori sing kurang lan akeh serat lan antioksidan. Sampeyan uga kudu nggunakake woh wohan beri tradisional: cloudberries, lingonberries lan blueberries. Saka produk susu perlu kanggo menehi preferensi sedheng lemak lan paling apik yen digawe saka susu wedhus, ngandhut 1,5 kali luwih nutrisi sing migunani kanggo awak tinimbang sapi biasa.
A diet Nordic kanggo sarapan nyaranake mangan bubur oatme, sing sampeyan masak karo susu kurang lemak lan berry. Saindhenging dina sampeyan kudu mangan sayuran lan iwak liyane. Sanajan ing kasunyatan manawa penduduk lor minangka penggemar gedhe saka minuman panas, sistem panganan iki nuduhake yen panggunaan alkohol sing dilarang, iki uga kanggo anggur garing.
Diet Nordic: Kamulyan
Saben uwong wis suwe ngelingi manawa negara-negara sing ngonsumsi panganan panganan segara lan iwak dawa akeh banget - wong kurang sithik lan urip luwih suwe, penyakit kardiovaskular cenderung kurang asring, sing ora bisa dicritakake bab negara-negara ing kono mangan akeh daging. Iwak iki migunani banget kanggo pembuluh getih lan jantung, saimbang karo panganan lemak daging lan ing salawasé, lenga iwak ngandhut asam lemak omega-3, sing dianggep meh obat kanggo akeh penyakit. Mulane ternyata diet iki migunani banget kanggo awak lan kesehatan, utamané banget kanggo nyegah atherosclerosis.
Produk sing disaranake ngandhut serat lan protein sing cukup, supaya sampeyan ora bakal ngrasakake luwe, sanajan karo panganan sing kurang lemak.
Amarga iki, sampeyan ora bakal overeat lan minangka asil bakal mulai ilang bobot. Nanging kudu dipocapake, kayadene pengamatan diet Mediterania, ora perlu ngenteni cepet-cepet. Diet Nordic utamane ora cara ngetokake bobot kanthi cepet, nanging cara kanggo nambah organisme lan ngetrapake metabolisme. Mulane sampeyan bakal kelangan bobot kanthi ora sengaja, lan mboko sithik papat utawa lima kilogram saben sasi, nanging bobot bakal tetep stabil lan ora bakal bali.
Kita kabeh ngerti yen para ahli mbayar supaya diet sing nganggep nggunakake produk-produk sing kita kerjaku, lan ora endah. Mulane sistem slimming Nordic gedhe kanggo wong sing manggon ing iklim sing adhem. Uga ora kurang pentinge nyatane yen biaya produk konvensional luwih murah tinimbang harga zaitun, tomat, lada manis, zucchini lan lenga zaitun, sing digawa saka kidul (apa sing disaranake kanggo diet Mediterania). Yen sampeyan ngetutake diet Nordic, sampeyan bisa digresse sethithik saka rekomendasi, umpamane, susu wedhus sedheng lemak, yen dikarepake, bisa diganti karo susu sapi, lan tinimbang daging rusa utawa elk, sampeyan bisa mangan susu dhadha utawa daging diet liyane. Yen sampeyan ora pengin mangan sprouts, sampeyan bisa mangan brokoli utawa wulunen putih, lan kanggo woh wohan sing dianjurake, sampeyan bisa nambah buckthorn, blackberries lan cranberries. Sanajan senadyan ing negara lor, beras ora ditanam, panggunaané ora dilarang.
Kekurangan saka diet Nordic
Sawisé ditrapake ing ndhuwur, akeh diet sing digawé kanggo nyuda bobot awak kanthi cepet. Nanging, ora kabeh diet sing diimbangi uga minangka diet biasa, sebabe kudu diatasi kanthi ati-ati.
Ing diet sing kerep diwakili minangka sistem diet rendah karbohidrat. Mesthi wae, amarga sampeyan kanthi cepet lan gampang ngilangi ponoban kasebut, ora pantes kanggo njagong ing diet sing suwe. Uga, ngelingake yen nggunakake karbohidrat komplit (karbohidrat sing dawa diwenehake lan nyedhiyani raos kenyel) banget disambut dening diet Norwegia Piring sayur-sayuran kanthi porridges ngisi panggonan sing paling apik ing kono.
Wong sing alergi kanggo iwak ora dianjurake kanggo diet Nordic, nanging yen sampeyan ndeleng saka sisih liyane, nggunakake akeh woh wohan, sayuran lan sereal nalika mbatesi lemak, daging, produk susu lan alkohol bakal entuk manfaat kanggo wong.
Kanggo penyesalan paling jero, diet iki ora bisa diarani macem-macem: nanging bisa ditambahake kanggo produk sing dianjurake woh-wohan lokal, sayuran lan sereal.
Iwak lan daging
Seafood lan iwak kudu ana ing meja saben dina. Produk sing ditemokake ing segara lor dianggep minangka sumber paling apik asam lemak tak jenuh asam lemak omega-3, padha mbantu ngobrol kanthi normal ing sistem kekebalan lan reproduksi. Kejaba iku, prajurit bisa uga dianggo lan awak direksa saka kanker lan aterosklerosis. Tinimbang daging nyoba kanggo mangan iwak sawayah-wayah. Yen sampeyan cook daging ne abang lan ono saka game - daging rusa lan elk, banjur elinga padha praktis ora duwe kolesterol lan banget sawetara lemak.
Woh wohan lan woh-wohan
Nalika ngisi diet Norwegia, sampeyan diijini mangan apel lan woh wohan beri: blueberries, cloudberries, cranberries, blueberries lan cranberries. Woh wohan beri, kanthi warna sing beda-beda, wis kebak antioksidan, saéngga wong-wong sing pengin ngunggahake pemuda kasebut dianjurake supaya bisa digunakake.
Sayuran
Ing Northers disaranake supaya kalebu sajroning diet malah sayuran sing tuwuh kanthi becik ing kondisi iklim lor: sing paling penting saka wong-wong mau, kaya sing kasebut sadurunge, yaiku zucchini lan sprouts Brussels. Kacang buncis, wortel, beets, kentang, kabeh jinis kubis, bawang putih, sayuran ijo, turnips, waluh lan bawang kudu dicoba ing menu sampeyan.
Produk susu
Mangan sirup lan yoghurts sing digawe saka susu wedhus, iki ngandhut kaping telu luwih vitamin B2, B1 lan A saka susu sapi.
Produk sereal
Wonten ing diet Nordic, sampeyan bisa mangan kabeh sereal lan malah beras, nanging luwih akeh kanggo menehi pilihan kanggo rye, barley lan barley. Saka kasebut, sampeyan bisa panggah roti lan produk roti liyane, cook bubur, sing nambah woh wohan beri garing utawa seger.
Cara hidup Nordic
Ing versi klasik saka diet Nordic, ora ana watesan lan larangan sing ketat, saengga sampeyan bisa nglampahi kabeh urip ing diet kuwi. Nanging, kudu dielingake yen pisanan saka kabeh tabel kudu tansah berries, woh-wohan lan sayuran, sing tuwuh jeneng wilayah sing manggon, lan ora sing digawa saka negara adoh. Iki ora anyar: saiki umur globalisasi lan saben sudhut ing donya sampeyan bisa tuku produk saka ngendi wae ing ndonya. Kajaba iku, saben wong ngerti yen supaya luwih bisa ngreksa produk sing digawa saka kadohan, diolah kanthi macem-macem pengawet, lan ora entuk manfaat ing kabeh lan ora nambah nilai gizi utawa gizi. Nanging produk sing thukul ing wilayah sampeyan luwih migunani, klebu luwih akeh microelements lan vitamins, kejaba iku uga luwih seger.