- Kentang - 5-6 bêsik
- Gandhewa - 1 potong
- Bawang putih - 2 Teeth
- Susu - 0.5-1 Cangkir
- Endhog - 1 potong
- Tepung - 3 Art. spoons
- Salt, pepper - - Kanggo rasa
- Oil - - Kanggo rasa (kanggo frying)
Bawang, bawang putih lan kentang kudu dibersihake lan disajekake ing grater gedhe. Garam mrico, nambah glepung, adus ing endhog. Kabeh nyampur lan sumurake susu supaya dadi adonan medium. Adonan sing diasilake kudu dilebokake ing wajan panas (luwih disenengi wesi wesi), ngetokake pancake nganggo sendok, banjur nutupi lan ngurangi panas dadi minimal. Sawise sawetara wektu, alon-alon nguripake pancake dadi spatula. Nalika pancake siap, sijine ing handuk kertas. Pancake dadi sajian sing umum, supaya saben wong ngilangi potongan tengen. Aja lali babagan krim cukur utawa saus liyane. Nuwun!
Servings: 3-4