- Kentang - 2 lembar
- Ham - 30 Gram
- Bawang - 1 Piece
- Bawang putih - 3 Teeth
- Ora nguntungke krim - 30 Gram
- Marjoram - - Kanggo rasa
- Parsley - 1 st. a spoonful
- Salt - 1 sendok teh
- Wêdakakêna ireng ireng - 1/2 sendok teh
- Butter - 10 Gram
- Lenga zaitun - 1 Art. a spoonful
Ing foto - úa kang kita bakal nyiapake batang. Kita bisa pil kentang, chop bawang sacoro apik, Ham thinly. Kita ngilangi bagian ndhuwur kentang, sing bakal dadi tutupe awak kita. Kanggo kajelasan, katon ing foto. Kanthi bantuan saka peelings sayur-sayuran kita scrape inti ing kentang. Minangka asil, kita kudu njaluk ing ngisor iki: kentang sing kothong ing peran dada lan bagean ndhuwur kentang minangka tutup. Saiki kita wis nyiapake isine. Kanggo nindakake iki, ing lenga zaitun nganti emas, bawang goreng, banjur nambahake ham lan goreng nganti pirang-pirang menit. Sabanjure, ayo njupuk sambal: campuran sayuran sing disigar alus, adonan sing disuwek, uyah, mrico lan krim sing ora nguntungke. Kita nyampur lan disisihake. Ing wajan, kecemplungake mentega, sijine kentang ana ing kono lan digoreng nganti kerak katon. Saiki isi dhadha karo irisan (trikatuka lan daging babi), lan pour ndhuwur karo sauce krim sing ora nguntungke. Tutup kentang karo tutup - lan njaluk trunks sampurna. Saiki dodol dibungkus karo foil lan dikirim menyang oven. Panggang kanggo 20 menit ing 190 derajat. Bener, saiki kentang wis siap. Iku tetep kanggo nglangi wong rada, nyebar metu ing piring lan ngawula karo sauce krim sing ora nguntungke. Sampeyan bisa ngawula salajeng, ing wangun kadhemen. Nuwun!
Servings: 1