Sayur-sayuran cutlets Padhang, tender lan fragrant cutlets wortel oranye. Dheweke bakal dekorasi karo meja apa wae. Cutlet sing dimasak tanpa endhog lan gedhe kanggo wong sing terus cepet. Cutlet metu banget lan ora bisa digulung nalika ngobahake wajan, kudu digawé cilik. Cutlet sing migunani uga kudu disenengi bocah!
Úa:- Wortel 500 g
- Grojogan manna 60 g
- Paprika manis lemah 1 sendhok teh.
- Bawang 2 PC.
- Bawang putih 2 cengkeh
- Breadcrumbs 6 tbsp. l.
- Sunflower olahan minyak wangi 50 ml
- Salt 2 jiwit
- Mrico ireng lemah 1 jiwit
- Banyu 3 tbsp. l.
- Langkah 1 Kanggo nyiapake wortel, kita kudu wortel, bawang, semolina, rusks, minyak wangi, uyah, lan lada.
- Langkah 2 Cut trikatuka menyang cangkir lan goreng ing lenga sayur-sayuran.
- Langkah 3 Nambah uyah, mrico, lan paprika kanggo bawang.
- Langkah 4 Wortel kudu dibersihake lan diisi karo prosesor pangan utawa grater kanthi bolongan cilik.
- Langkah 5 Nambah wortel ing bawang.
- Langkah 6 Nglakoake mango lan tambahake banyu.
- Langkah 7 Godhok massa 5-7 menit, aduk terus. Umume kudu ngetokake.
- Langkah 8 Nyampur karo massa saka papak dicincang.
- Langkah 9 Nggawe potongan cilik lan gulung ing roti panggang.
- Langkah 10 Fry patties ing loro-lorone ing lenga sayur-sayuran.
- Langkah 11 Nggawa potongan panas!