Cucumbers karo mustard kanggo mangsa: ing komplong, tanpa sterilization lan karo, tanpa cukà. Resep langkah sing paling apik kanthi potongan cucumbers acar lan dicampur karo mustar kanggo mangsa

Cucumbers wis dianggep bener "raja" saka kasur lan bahan utama kathah mangsa preparation. Wektu sayuran wis suwé, mula ibu kotamadya cedhak mangsa udan ing saindhenging prodhuk strategis kasebut. Kacang kaleng yang dimasak dengan mustard untuk musim dingin ing kaleng bakal dadi alternatif sing apik kanggo marinade lan asinan tradisional. Crispy, elastis, kanthi rasa lan aroma piquant, cucumbers kaya bisa disedhiyakake menyang meja perayaan - bakal menyang "Hurray!" Kajaba iku, cemilan digabungake karo akeh pasugatan panas lan adhem, omben-omben. We offer resep asli saka cucumbers karo mustar - tanpa sterilization lan karo, tanpa cukà, karo Kajaba saka macem-macem rempah-rempah. Kanthi bantuan saka resep-resep langkah-langkah kanthi foto sampeyan bisa kanthi gampang lan cepet nutup cucumbers karo mustar kanggo mangsa kanthi cara akeh. Timun mas nyenengake sampeyan "kentongan"!

Isi

Pickled cucumbers karo mustard kanggo mangsa ing lodhong Salted cucumbers karo mustar kanggo mangsa Carane nutup cucumbers karo mustar pari-parian tanpa cukà Cucumbers karo mustar kanggo mangsa ing lodhong, video

Diiseni cucumbers karo mustar kanggo mangsa ing komplong - resep langkah-langkah kanthi prasaja kanthi foto

Rak-payak sing nyedhiyakake pantry dianggo kanthi larik-larik komplong karo timun jeruk adol lan asin, lan lenga sing apik terus "teka" saka kasur. Ing kasus iki, sampeyan bakal perlu resep-resep langkah-langkah kita sing prasaja kanggo cucumbers karo mustard kanggo mangsa. Jumlah urea sing ditemokake ing resep cukup kanggo nyiyapake 7 - 8 liter liter cemilan wangi. Cucumbers karo mustar - sedhep lan alam!

Bahan kanggo panen cucumbers karo mustar kanggo mangsa:

• timun - 4 kg
• uyah - 0,5 tuwung (200 ml)
• gula - 1 kaca
• minyak sayur olahan - 1 kaca
• cukà 9% - 1 kaca
• wêdakakêna mustar - 1 tbsp.
• ireng wêdakakêna mrico - 1 tbsp.

Instruksi langkah-langkah ing resep cucumbers karo mustar ing komplong:

1. Kanggo panen, luwih apik kanggo njupuk pincly cucumbers ukuran cilik, kang kudu sakabeheng sakabeheng lan Cut longways menyang kwartal.

2. Woh ireng diwutahake menyang mangkuk gedhe, uyah, gula. We pour ing minyak sayur lan cukà, lan uga nambah papak sacoro apik disigar utawa ulig.

3. Kabeh komponen dicampur lan disisihake telung jam - ing wektu iki cucumbers bakal diasinake lan direndhem ing rempah-rempah. Sapisan maneh sampeyan kudu nggunakake sendok kanggo pour lapisan ndhuwur marinade saka woh - kanggo luwih apik impregnation.

4. Nalika cucuk bener ngeculake jus, dheweke bakal "nglangi" ing sawah pedhes.

5. Ing resik, kaleng steril, kita nyelehake timun ing "pager" sing padhet, nyoba ngisi spasi anggone bisa.

6. Saiki sampeyan kudu ngombe kaleng kanthi marinade - mustar bakal nambah kekuwatan kanggo cairan.

7. Bank-bank karo cucumbers sijine ing pot gedhe banyu, sijine ing geni lan nggawa menyang godhok. Wektu sterilisasi yaiku 15 menit. Kita mbungkus lan muter kanthi tutup timah, banjur nguripake komplong lan ngenteni cooling.

8. Ternyata panedhaan banget kanggo pasugatan panas - pedhes, pedhes lan arang banget. Iku apik kanggo ngawula cucumbers karo mustar ing wangun refrigerated.

Coklat cucumbers karo mustar kanggo mangsa - resep cepet tanpa sterilization

Rempah bisa ningkatake rasa timun seger, menehi aroma pedhes, pedhes lan apik. Kajaba iku, resep iki cepet lan tanpa sterilisasi, saéngga sebagéyan gedhé nutrisi lan vitamin bakal tetep ing woh. Minangka kontainer kanggo cucukan pickling kanggo mangsa karo mustard, tong kayu biasa biasane digunakake, Nanging, botol kaca uga sampurna kanggo waé iki. Timun jeruk lan mustar iki asin lan enak banget. Lan padha kudu disimpen ing panggonan sing adhem - a rong utawa kulkas.

Kanggo cucumbers pickling karo mustar kanggo mangsa kita nyimpen úa:

• timun - 10 kg
• sayuran dill (payung)
• papak - 2 - 3 kepala
• godhong saka cherry, oak, currant ireng
• godhong lan godhong horseradish
• Kacang polong hitam
• mrico pahit - 1 - 2 pcs. (katajeman - kanggo rasa)
• rwaning laurel
• uyah - 300 - 400 gr.
• mustar garing - 0,5 cangkir
• karo banyu - 5 l

Urutan cucumbers pickling karo mustar kanggo mangsa:

1. Cucumbers seger sakabeheng lan direndhem ing banyu kadhemen kanggo 5 - 6 jam. Sajrone wektu iki, kita ngeset banyu sing nggodhok, sing banjur kelangan.
2. Banks kanggo pickling luwih apik kanggo njupuk telung liter - kudu dibersihake. We lay out ngisor saben jar karo lapisan sayuran ijo lan papak, lan cucumbers cucumbers ing ndhuwur. Banjur maneh, lapisan sayuran ijo lan bawang putih lan maneh timun nganti pot dipenuhi ing ndhuwur.
3. Brine wis disiapake saka banyu lan uyah asin. Ing saben jar aku nambahi mustar garing (1 sendok teh) lan tuangake ing brine. Kita nutup karo tutup capron lan sijine ing rong utawa kulkas.

Coklat kaya salting kadhemen bisa ngrasakake sawisé sasi utawa ngenteni mangsa lan banjur "njupuk atimu".

Carane nutup cucumbers karo mustar pari-parian tanpa cukà - resep pickle kanggo mangsa

Biasane, cuka digunakake kanggo nyiapake marinade, sing dianggep minangka pengawet alami. Nanging, ing resep iki cucumbers bakal disebarake karo cuka lan ngganti karo asam sitrat. Lan wiji sawi bakal menehi timun jeruk sing enak lan aroma alus. Nutup timun karo wiji sawi - lan ing mangsa sampeyan mung kudu nyoba lan seneng rasa.

Dhaftar bahan miturut resep cucumbers karo wiji sawi kanggo mangsa:

• timun - 2 kg
• payung dill - 2 PC.
• mustar karo pari-parian - 1 sendhok teh.
• papak - 3 PC.
• Kacang polong hitam lan putih - 4 - 5 pcs.
• teluk rwaning - 2 PC.
• uyah lan gula - 2 sendok teh.
• asam sitrat - 2 sendhok teh.

Deskripsi langkah-langkah saka preparation timun salted karo wiji sawi kanggo mangsa:

1. Cucumbers saka ukuran cilik wis sakabeheng, Cut buntut lan direndhem ing banyu kanggo 3 - 4 jam.
2. Kita sijine payung dill, godhong laurel, irisan bawang putih, paprika ireng lan putih, wiji sawi menyang endhas resin steril.
3. Sawise cucuk beracun ngetokake ing wadhah (potong mudhun) lan kanthi cautiously isi karo banyu nggodhok.
4. Sawise 15 menit, saluran banyu lan ngukur volume. Kanggo saben liter banyu lemes, tambahkan 2 tbsp. uyah lan gula, nggawa menyang godhok lan masak kanggo 2 - 3 menit.
5. Tuang brine ing stoples, ing saben kang kita nambah 2 sendhok teh. asam sitrat.
6. Kita gulung munggah tutup lan sawise cooling kita sijine ing panggonan sing kelangan.

Cucumbers karo mustar kanggo mangsa ing komplong, video

Miturut resep iki, sampeyan bisa nyiapake cucumber diiringi karo mustard kanggo mangsa, nggunakake produk sing paling prasaja lan terjangkau. Sampeyan duwe kesempatan sing gedhe kanggo nyedhiyakake jajanan cilik sing enak kanggo musim dingin - iki sing paling gampang dienggo ing mangsa sayur. Supaya cucumbers karo mustar kanggo mangsa ing komplong bisa disiapake ing macem-macem cara: tanpa sterilization lan karo, tanpa cuka, karo tambahan rempah-rempah lan tanduran. Nggawe manfaat saka resep-resep langkah-langkah kanthi gambar cucumbers lan mustar kanggo mangsa - lan para tamu bakal ngapresiasi bakat kuliner sampeyan.