- Babi sosis - 400 Gram
- Kacang putih kaleng - 350 Gram
- Daging babi - 130 gram
- Bow - 2 lembar
- Wortel - 1 potong
- Bawang putih - 4 Gips
- Témpé tomat - 2 item. spoons
- Cumin - 1 st. a spoonful
- Bay Leaf - 3 Piece
- Duduh kaldu pitik - 600 mililiter
- Anggur ireng - 150 mililiter
- Breadcrumbs - 110 Gram
- Lenga zaitun - 1 st. a spoonful
- Salt and Pepper - - Kanggo rasa
1. Cut bacon menyang kotak. Peel lan sacoro apik chop chop bawang. Pilek lan potong wortel menyang bunderan. Pilek lan sacoro apik mbrendahan papak. Kalorake lenga zaitun ing wajan panas sajrone panas lan nambah sosis. Nguripake nalika masak. Supaya bisa digodhog saka ing sakubenge. Masak kira-kira 10 menit. 2. Panaskan oven nganti 170 derajat. Entuk sosis metu saka wajan lan disigar ing saucepan. Geser kenceng geni ing sangisore panci wesi lan sijine daging babi sing disigar dadi pan. Sajrone aduk-goreng, aduk kanthi cepet. Fry nganti rampung, kira-kira 5 menit. 3. Copot daging babi saka wajan lan pasang ing panci. Ngencerake geni kanggo medium lan sijine trikatuka ing wajan. Masak nganti kira-kira 10 menit, aduk terus nganti bawang disuda, nanging ora kecoklatan. Tambah papak dicincang lan goreng menit liyane. 4. Tambah bawang lan kabeh urean sing isih ana, kajaba breadcrumbs, ing saucepan, tutup lan sijine ing sajrone preheated sajrone 2 jam. Njupuk panci metu saka open, sprinkle karo breadcrumbs lan sijine ing panggangan rata-rata kanggo 5 menit. Kanggo nyelehake meja.
Servings: 4