Nyimpen panganan penting banget kanggo masak. Panganan sing rusak bisa nyebabake keracunan abot, malah bisa nyebabake nyebabake. Dina iki kita bakal ngomong babagan produk kaya chili.
Sedhela babagan mrica
Pepper chili yaiku woh polong saka grumbulan Capsicum annuum utawa Capsicum frutescens. Rempah iki wis kobong.
Penyebut pertama cabe rawuh ing wektu nem ewu taun kepungkur. Para ahli arkeologi sajrone penggalian kaget banget kaget nemokake prodhuk iki, sing antarane popularitas liyane ora kalah karo jagung. Lan jagung ing masakan Amerika minangka produk sing paling dhasar.
Chile lan panyimpenan
Ing penampilan, mrica cabe seger duwe kulit mengkilat lan elastisitas kanggo tutul. Kanggo tetep wae, sampeyan bisa nyelehake ing kulkas, nanging ora luwih saka 5 dina.
Sampeyan uga bisa nambani karo minyak sayur utawa cuka.
Tansah mrico dianjurake ing pods, nanging ora ing wangun lemah. Ing negara sing dicekeli, werna-werna, lan ora ana rasio rasa rasa.
Mrica cabe seger bisa disimpen kanthi threading ing senar, saéngga nggawe garland lan nggantung kanggo pangatusan luwih.
Cara liya kanggo nyimpen cili - beku ing mesin pembeku, wis dipasang ing tas plastik. Nanging cara iki ora dianjurake, amarga iki bakal nyebabake mundhake barang sing penting banget, kayata vitamin E, C lan B6, kalium, riboflavin, seng.
Aturan keamanan lan panggunaan
Chili banget cetha. Mulane, kudu ngetok kanthi teliti nganggo sarung tangan lan aja tutul mata.
Coklat cabe seger digunakake ing preparation borscht, macem-macem salad, pasugatan sayur-sayuran, acar, mung nalika masak, lan ora ing sajian siap. Uga dianggo ing keju, daging, produk roti, utawa bisa dilestarekake piyambak utawa kanthi kombinasi karo sayuran liyane.
Daging lemah ditambahake karo daging, beras lan endhog, saos, saos, sausages, sausages, salad, broths, utawa sprinkle dishes. Uga, chili minangka bagéan saka rempah-rempah.
Ing kosmetik, mrica minangka bagéan saka pasta gigi, sing dirancang kanggo nguatake gusi.
Asring ditambahake ing pasugatan, menehi wong pedhes lan piquant.