Yen sampeyan ngerti carane kudu, sampeyan ora bisa nyedhiyakake manawa kabeh diskusi bab beboyo endhog utawa daging, siji cara utawa liyane, digandhengake karo munculane suplemen diet. Ideologi konsumen paling anyar iki mboko sithik lan ora bisa ditemokake ing wong. Yagene mangan daging: ana kalori sing akeh, lan panggunaane ora ana manusane kanggo wong sing modern lan beradab. Kurang kurang wesi ing awak bisa diilangi kanthi bantuan tablet "ajaib" lan pil. Nanging ing wektu sing biyen, dokter wis nyimpulake manawa mikroelement lan vitamin saka asal artifisial diserep dening awak luwih elek tinimbang sing nglebokake awak saka nggunakake produk - asal saka sayuran utawa kewan.
- Babi.
Sapa sing pisanan njegal daging babi lan nyatakake jinis daging sing paling mbebayani, sampeyan ora bisa mbuwang. Sing dadi anggota agama muslim ora dianggep. Para ilmuwan wis bola-bali nyatakake yen daging babi ora padha karo sumber vitamin B6. Saliyane kabeh, iku uga sugih ing wesi, magnesium lan fosfor. Sawijining potongan daging babi sing rada cilik, kira-kira satus gram, bisa menehi awak babagan 40% norma seng saben dina, tanpa ana ing awak kang fungsi normal sistem imun ora mungkin. Pancen, sifate zinc sing nyedhiyakake penguatan balung ing wong diwasa lan pertumbuhane bocah-bocah.
Yen kita ngomong bab daging babi iki, minangka lemak, banjur iki ora dadi kasunyatan. Ing babi sing uga diombe, sawetara bagéan awak ora duwe isi lemak dhuwur, nanging daging babi sing dipilih kanthi bener ora beda karo daging pitik, sing dietary. Menapa malih, kewan gajih perlu kanggo awak manungsa tartamtu, winates jumlah. Defisit kasebut nggambarake keadaan kulit sampeyan, sing bisa langsung dadi kusam lan kasar, lan sistem gemeter ora bakal entuk "reap".
- Coklat.
Kacang biji kakao nemu reputasi dadi "asisten psikiatri sing paling apik", amarga panggunaan produk sing disusun kanthi dhasar ngrangsang produksi endorphin ing otak - "hormon kebahagiaan." Nalika ditrapake ing otak, endorfin ngredhakaké kahanan sing nandhang tekanan lan nimbulaké rasa seneng.
Komposisi coklat ngandhut flavonoid, lan, kanggo nyelehake luwih gampang, antioksidan. Padha dadi misuwur amarga kemampuan kanggo netralake radikal bebas, sing diarani katalis saka proses penuaan. Para ilmuwan, peneliti Institut Nutrisi saka Akademi Ilmu Kedokteran Rusia, wis nindakake sawetara studi lan bisa mbuktekake yen minyak esensial sing ana ing coklat njaga tembok pembuluh getih saka gumpalan kolesterol. Sing entuk manfaat gedhe saka mangan diwenehake dening coklat banget pahit tanpa aditif lan tanpa tambalan. Lan liyane babagan kualitas coklat akeh ngomongake warnae: sing luwih cerah karo warna kothak, luwih dhuwur isi flavonoid.
- Mentega lan endhog.
Sampeyan perlu nyisihake sapisan lan kanggo kabeh mitos kolesterol, sing disebabake clogs pembuluh getih lan nimbulaké penyakit jantung komplikasi lan abot. Ing tembok kolesterol, mesthi wae ditundha, kene sampeyan ora bisa ngomong. Nanging ora nglebokake awak saka panganan "mbebayani" sing dikonsumsi ing panganan, ora saka endhog lan mentega, nanging ana ing proses ngobong imbangan kimia ing awak manungsa.
Butter seneng banget karo vitamins B, D lan A, lan uga karo fosfor lan kalsium. Sampeyan kudu migunani kanggo panganan panganan bayi, déné manéka substitusi mentega margarin sing diproduksi ing basis lemak sayur-sayuran, nimbulaké karusakan sing ora bisa ditrapake maneh kanggo kesehatan anak. Kanggo entuk manfaat saka butter, pilih produk warna kuning peteng. Kanggo nggawe, nggunakake susu lembu sing diwenehake kanthi suket seger, lan ora nganggo kue kering, sing akeh ngemot beta-carotene. Antioksidan iki mbantu jantung lan paru-paru.
Prinsip, kolesterol endhog uga aman. Yen wong ora duwe gangguan metabolisme, mula risiko kolesterol kaya iki dadi meh nol. Ing endhog ana vitamin D, E, lan uga fosfor. Vitamin E bisa dadi alat sing efektif kanggo nyegah kanker payudara ing wanita lan bocah-bocah wadon. Dokter ngomong yen nguatake otot jantung. Vitamin D, sing berinteraksi karo fosfor lan kalsium, ngijini sampeyan tetepake untu lan balung kanthi kuat.