Salad ayam.
300 g susu pitik; 1 nggodhok ham; 100 g saka sosis rebus; 120 g tunas nggodhok; 4-5 kentang; 2 cucuk acar; 1 wortel; 1 bawang; 50 g saka olive pitted; 1 lemon; 2-3 tablespoons tempel tomat; lenga sayur-sayuran kanggo passerization; ora nguntungke krim lan sayuran kanggo rasa.
Cara masak:
Saka pitik duduh masak sup daging ayam. Ing duduh kaldu, tambahake ham sing dicampur lan masak nganti 15-20 menit. Daging dijupuk. Bawang lan wortel di resiki, sacoro apik disigar, ing lenga sayur-sayuran, kita ngliwati paste tomat. Tambah ing duduh kaldu bebarengan karo kentang diced.
Timun, daging, ginjel lan sosis sacoro apik disigar lan dicelupake ing kuas kanggo 5 menit. nganti kentang siap. Banjur kita crumble a zaitun cilik lan sayuran ijo. Sadurunge porsi sajian ing saben piring nambah irisan lemon, 2-3 woh zaitun lan spoonful saka krim sing ora nguntungke.
Nostalgia Autumn.
7-8 kentang medium; 3 tomat; sawetara olives; uyah; minyak sayur; butter; roti panggang; sawetara irisan cuka; kari.
Cara masak:
Njupuk kentang ukuran sing padha, tuang banyu sing adhem lan godhok nganggo "seragam" nganti setengah siap. Supaya ora ngeculake kulit nalika masak, sawetara cuka cuka bisa ditambahake ing banyu. We need kanggo nggawe manawa kentang ora dicerna. Banyu lemes, kentang adhem, irisan irisan alus. Saben irisan uyah uyah lan sprinkle karo kari.
Ing wajan panas, lenga sayur-sayuran lan jangan goreng kentang nganti coklat. Ing proses frying ing kentang ngirim ora nguripake menyang Kripik.
Cut tomat lan ireng ireng dadi irisan tipis. Wangun jero kanggo baking grease karo butter, sprinkle karo breadcrumbs lan sijine irisan-irisan saka kentang tumpang tindih. Ndhuwur karo sawetara irisan tomat lan olives. Baleni kabeh. Ana macem-macem lapisan sing sampeyan seneng. Sijine sajian ing oven sing wis suwe kanggo sawetara menit supaya kentang dadi anget, lan tomat rada panggang.
Yen sampeyan pengin, sing lapisan ora break ing pangiriman tingkat saka sajian ing meja, sampeyan bisa smear rada padha krim ora nguntungke sadurunge manggang. Kajaba tambahan kentang kasebut bakal dadi salad cahya sayuran seger.
Kentang "ati".
200 g kentang mashed; 1 endhog; glepung; a cecel saka soda; pati; minyak sayur; mayonnaise.
Cara masak:
Mash kentang karo endhog lan jiwit saka soda. Tambah glepung kanggo nggawe adonan sing alus, nanging lengket. Muter metu meja ndhuwur ing pati. Nggunakake jamur, ngetokake "ati". Goreng ing endhas ing lenga sayur-sayuran. Siap panas sajian "ati" dekorasi karo mayonnaise.
Kentang dipanggang karo keju lan krim.
kentang - 700-800 g; butter - 40 g; endhog - 3 potong; krim - 200 ml; keju - 60 g (50 g ing isi +10 g saben sprinkle); papak (opsional) - 1 untu; uyah; sayuran ijo (parsley, dill, bawang); minyak sayur.
Cara masak:
Mentah kentang mentah ngecor irisan, goreng goreng ing lenga sayur-sayuran.
Nalika kentang digoreng, gawe klamben: ing mangkuk, ngendhog endhog, dilute krim, aduk, tambah keju sing digoreng, campur.
Garing sajian krim karo butter, remet liwat papak papak lan sprinkle karo ngisor. Lay lapisan kentang, sprinkle saben lapisan karo klamben lan sprinkle karo uyah. Lapisan pungkasan saka uyah, pour karo klamben, melted butter lan sprinkle karo keju. Sijine ing oven sing wis digawe panas lan panggang ing 175 ° nganti coklat emas.
Siap panas sajian disiram jamu seger. Ternyata casserole kentang sing alus banget.
Piring sing enak kanggo saben dina bakal dihargai dening para nonton.