- keju Mascarpone - 500 Gram
- endhog - 5 lembar
- gula - 5 item. spoons
- expresso - 2 cangkir
- liqueur - 1/2 cup
- Cookies Savoyardi utawa Lady's fingers - 40 lembar
- coklat - 2 Art. spoons
- uyah - 1 jiwit
Kue "Tiramisu" apik kanggo ngladeni karo tuwung kopi panas. Preparation: campuran espresso, gula lan omben-omben ing mangkuk. Sijine ing kulkas. Ngalahake yolks endhog karo gula lan campuran karo keju Mascarpone. Campuran putih lan uyah menyang umpluk nglukis karo mixer. Tambah protein menyang massa keju lan campuran, banjur pecut karo mixer. Dampen cookie nganggo campuran kopi lan pasang ing sajian kanthi sisih sing lembab. Ing cookie, sijine setengah saka krim lan nyebar merata karo sendok. Banjur sijine lapisan liya saka cookie lan grease krim sing isih ana. Ngemis koko liwat panyaring lan sijine kue ing sewengi ing kulkas. Cut cake dadi irisan lan sajagad.
Servings: 4