- glepung - 1 kaca
- coklat - 1/3 Kaca (unsweetened)
- baking powder - 1 1/2 sendok teh
- uyah - 1/4 teaspoons
- endhog - 1 Piece
- endhog yolk - 1 Piece
- gula - 1/2 tuwung
- vanilla extract - 1 sendok teh
- Lenga Canola - 1/4 Piala
- walnuts - 1/2 Kaca (gedhe-irisan)
- coklat gelap - 1/2 tuwung
- jahe - 1/4 cup
Preheat oven nganti 170 derajat. Garis tray baking karo kertas parchment. Ing mangkuk cilik, aduk glepung, bubuk coklat, bubuk manggang lan uyah. Whisk endhog, endhog lan gula ing mangkuk gedhe kanthi mixer listrik. Nambah vanilla lan butter. Ngurangi kacepetan lan nambah campuran glepung. Tambah walnuts, coklat, jahe lan aduk nganggo spatula karet. Wujud bageyan adonan saka adonan, saben kira-kira 22 cm lan ambane 6 cm. Panggang nganti watara 20 menit. Allow kanggo ngombe 10 menit ing sheet manggang. Ngurangi suhu ing oven nganti 160 derajat. Sijine adonan ing Papan Motong lan irisan diagonally menyang 16 irisan, saben 1 cm nglukis. Panggang nganti crispy, kira-kira 20 menit, ngowahi cookie ing tengah masak. Allow nggoreng kanggo 5 menit ing sheet manggang, banjur ngidini kanggo kelangan rampung ing grate. Simpen cookie ing wadhuk kedadean nganti 1 minggu.
Servings: 25