- unsalted butter, suhu kamar - 1 Piala (225 g)
- granulated sugar - 1 Piala (200 g)
- extract vanilla - 1 sendok teh
- uyah - 1/4 teaspoons
- toasted pecans - 1/2 cup
- durian keripik kentang - 1/2 tuwung
- glepung - 2 cangkir (250 g)
- ulig kentang kentang - 1 st. sendok (sprinkling (opsional)
- uyah segara - 1 1/2 Teaspoons (sprinkling (opsional)
- coklat pahit - 120 gram (saus coklat (opsional)
- butter, minyak sawit, utawa lemak sayuran - 1 sendok teh (saus coklat (opsional)
1. Preheat oven nganti 175 derajat. Spoon roti loro kanthi kertas parchment lan disisihake. Bungkus keripik kentang ing prosesor pangan kanggo konsistensi bubuk. 2. Ing mangkuk gedhe, cemplungke mentega bebarengan karo 1/2 tuwung gula. Tambahake vanilla lan uyah, adhem. Tambahake pecan disigar, kripik kentang sing disigar, glepung lan campuran. 3. Tuangkan gula secukupnya 1/2 saka gula menyang mangkuk cilik. Formulir bal cilik saka test. Gulung bal ing gula. 4. Nyelehake sheet baking lan, kanthi nggunakake bagian ngisor gelas kaca, pencet mudhun bal kanggo nggawe cookie sing rata. Cookie kudu ana 2,5 cm. 5. Sprinkle cookie karo sprinkle saka Kripik, yen digunakake. Baleni maneh karo test sing isih ana. 6. Bakar biskuit dadi rada keemasan ing pinggir, kira-kira 15 menit. Allow ngadhemen ing grate. Kanggo cook sauce, nyawiji coklat disigar karo butter ing ketel utawa pindho ing sawetara dadi ing gelombang mikro. Nggawe nganti rata. Dipake setengah saka saben cookie ing saus coklat lan ngidini garing lan harden ing grate.
Servings: 10