Pedhes daging sapi pedhes

1. Cuci ati lan ngilekake banyu kanthi cepet. Cut dadi seragam Úa:

• Daging sapi 450-500 gram daging
• Jus tomat - 250 gram
• Jus lemon - 1 st. a spoonful
• Parsley - 20-30 Gram (bunch cilik)
• Garing flakes - 1 st. a spoonful
• Minyak sayur - 3 item. spoons
• Garam lan mrico - 1 Kanggo rasa

Pandhuan

1. Cuci ati lan ngilekake banyu kanthi cepet. Cut dadi jajanan seragam 1 cm lan dawa 5-6 cm. Jus lemon diresiki sadurunge nyawisake sajian - supaya rasa khusus sing bakal tetep. 3. Cuci parsley seger, goyangake banyu lan chop chop. Panaskan minyak ing telusur telus dimasak, nambah kabeh bahan kasebut, aduk lan masak nganti siap. Garam lan mrico sajian 3-4 menit sakdurunge siap - supaya ati tetep alus. Nambani paling apik karo spageti lan sayuran sing isih anget.

Servings: 4