- saka kentang manis - 900 gram
- endhog endhog - 3 lembar
- Campuran rempah-rempah: pepe oregano - 1 1/2 sendok teh
- pepe thyme - 1 sendok teh
- wêdakakêna papak - 1 sendok teh
- uyah - 1/2 sendok teh
1. Preheat oven nganti 220 derajat. Garis sheet baking karo kertas parchment lan grease karo lenga. 2. Nyelehake kentang manis ing oven microwave ing wadhah, tutup lan panggang nganti 2 menit. Gesang alon-alon lan panggang liyane nganti 1-2 menit. Ninggalake nganti 5 menit. Sijine sajian. Sijine kabeh rempah-rempah ing prosesor pangan lan tandho mau. 3. Ing mangkuk gedhe, ngalahake putih endhog dadi umpluk, nambah campuran rempah-rempah lan whisk. Dip kentang manis menyang dicampur endhog. Lay ing salah siji lapisan ing sheet manggang sing disiapake. Panggang 10 menit, banjur baleni karo spatula lan panggang nganti coklat emas ing peteng, bab 15 menit. Mlayu langsung.
Servings: 4-6